Смачнішого і ніжнішого печива я в житті ще не пробувала! Мама навчила так готувати – швидко, просто і недорого. Вся сім’я була в захваті. Це не рецепт, а справжня знахідка ( дуже рекомендую )! Ділюся з Вами.
У велику чашу викладаємо розм’якшене вершкове масло, додаємо сир і розбиваємо курячі яйця. Всипаємо сіль, цукор і гарненько все розмішуємо.
Висипаємо пшеничне борошно, розпушувач і розмішуємо, замісивши тісто. Звертаємо в пакет і прибираємо в холодильник на двадцять хвилин.
Тісто розкачуємо в коло і вирізаємо формочками кружечки.
Обвалюємо однією стороною в цукровому піску і складаємо навпіл ( цукром всередину ). Потім знову навпіл і защипуємо краї. Відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на тридцять хвилин.
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 100 грам
- Сир – 200 грам
- Яйця курячі – 2 штуки
- Сіль – щіпка
- Цукор – 80 грам
- Пшеничне борошно – 300 грам
- Розпушувач – 1 чайна ложка
- Цукор – для обвалювання
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
