Чай зі смаком зими: 5 рецептів зігріваючого напою

Зима – саме та пора року, коли хочеться пити смачненькі чаї й загорнувшись у плед, дивитися якісь милі та добрі фільми. Та звичайний чорний чай з лимоном вже трохи набрид і хочеться спробувати щось абсолютно новеньке. Сьогодні, ми поділимося з вами 5 рецептами смачнющих чаїв, які зроблять цю зиму ще прекраснішою.

Імбирний чай

Імбирний чай допомагає боротися із застудою, добре тонізує, а також позитивно впливає на органи травлення. Крім того, імбир сприяє розрідженню крові і більшість лікарів вважає, що саме ця рослина є прекрасною профілактикою раку.

Ромашковий чай із м’ятою

Інгредієнти:

  • Тертий імбир – 3 ст.л.;
  • Мед – 3 ст.л.;
  • Апельсин або лимон – 1 скибочка;
  • Вода – 1 л.
  • Дрібка меленого чорного перцю;
  • М’ята за бажанням.

Приготування:

  1. Воду ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
  2. Додаємо тертий імбир і лишаємо на вогні ще на декілька хвилин.
  3. Проціджуємо напій у чашку.
  4. Додаємо перець, мед, лимон/апельсин і м’яту.

Обліпиховий чай

Обліпиха містить в собі велику кількість вітамінів та антиоксидантів, які позитивно впливають на наш організм. В ній міститься вдвічі більше вітаміну Е, ніж у пшеничній олії, а Вітаміну С вдвічі більше, ніж у цитрусових. Крім того, обліпиха дуже добре впливає на стан нашої шкіри.

Інгредієнти:

  • Обліпиха – 150 г;
  • Чорний чай – 2 ст. л.;
  • Мед – 2 ст. л.;
  • Вода – 500 мл.

Приготування:

  1. Ягоди миємо і 2/3 перетираємо у пюре.
  2. Засипаємо його у чайничок. Додаємо чорний чай і решту ягід.
  3. Заливаємо все окропом і укутуємо рушником. Залишаємо на 10-15 хвилин.
  4. Все проціджуємо через сито і за бажанням додаємо мед.

Марокканський м’ятний чай із корицею

М’ятний чай – один з моїх улюблений. Він настільки універсальний, що пити його можна у будь-який час доби. Вранці він допоможе вам прокинутись, вдень – налаштує на роботу, а ось ввечері – розслабить і допоможе швидко заснути.

Інгредієнти:

  • М’ята – 1 пучок;
  • Кориця – 1-2 палички;
  • Лайм – 1 шт.;
  • Чорний листовий чай – 3 ч.л.;
  • Гвоздика – 4 гілочки;
  • Сушений імбир – 3 шматочки;
  • Коричневий цукор – 1-2 шт.;
  • Апельсинова цедра;
  • Лимонна цедра.
  • Вода – 500 мл.

Приготування:

  1. Цедру лимона і апельсина ріжемо тонкими скибочками, а м’ято розминаємо пальцями.
  2. В чайник додаємо всі інгредієнти і заливаємо окропом.

Чай із шипшини з медом

Шипшина містить в собі велику кількість вітаміну С, що допомагає протистояти застудам. Крім того, шипшина позитивно впливає на травлення та знижує рівень “поганого” холестерину в організмі.

Інгредієнти:

  • Плоди шипшини – 20 г;
  • Лимонний сік – 5 г;
  • Мед – 15 г;
  • Вода – 2 00 мл.

Приготування:

  1. Сушену шипшину дрібно ріжемо і заливаємо окропом.
  2. Ставимо на вогонь, накриваємо кришкою і варимо 10 хвилин.
  3. Знімаємо з вогню і залишаємо настоюватися ще на 10 хвилин.
  4. Все проціджуємо, додаємо мед і лимонний сік.

Ромашковий чай із м’ятою

Ромашка відома своїми заспокійливими властивостями. Так, вона допомагає розслабитись та заспокоїти нервову систему. Крім того, ромашка знімає запалення та знижує рівень цукру в крові. Також, нещодавні досліди показують, що ромашка запобігає росту та розвитку ракових клітин.

Інгредієнти:

  • Квіти ромашки – 1 ч.л.;
  • Чорний чай – 1 ч.л.;
  • М’ята – 1 ч.л.;
  • Вода – 1,5 склянки.
  • Мед за смаком.

Приготування:

  1. М’яту, ромашку і чорний чай заливаємо окропом, накриваємо кришкою і залишаємо на 10 хвилин.
  2. Потім, чай необхідно процідити і за бажанням додати трохи меду.

А який чай ви любите найбільше?

Julia
Завантаження...
Cikavopro.com
Adblock
detector