Солені огірочки – це найкраща закуска до любого столу. Сьогодні, ми розкажемо вам чудовий рецепт приготування таких огірків, аби ви могли потішити ними своїх рідних та близьких.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Нам знадобиться:
- Сіль (3 ст. л. на л води);
- Хрін;
- Листя смородини;
- Листя вишні;
- Головки кропу;
- Часник;
- Листя дуба.
Приготування:
- Спочатку, огірки необхідно вимити та зрізати у них кінчики.
- Потім, у відрі змішуємо воду із сіллю та складаємо туди наші огірки. Залишаємо на 12 годин.
- Далі, стерилізуємо трилітрові банки та викладаємо на дно хрін, 3 листочки вишні, 4-5 листів смородини, 2 головки кропу і 6-8 зубчиків часнику (їх краще порізати на шматочки, аби виділялося більше ефірної олії).
- Щільно складаємо у банку наші огірки, а зверху накриваємо 5-6 смородинових листів, 2 парасольки кропу, 1 лист дуба та ще 6-8 зубчиків часнику. За бажанням можна додати листя базиліку.
- Знову ж, заливаємо соленою водою (2 ст. л. на л води) та залишаємо на 1-2 доби.
- Після цього, розсіл необхідно злити, прокип’ятити, залити назад у банки та закрити кришкою.
А як ви готуєте солені огірки?
Julia
Популярне
Людина, яка постійно скаржиться і ниє, забирає твою життєву енергію! Убережи себе від виснаження…
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Кліп заборонений до показу. Такого ви ще точно не бачили! Відео
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Які продукти з кухні підійдуть для підгодовування кімнатних квітів
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Картопляна шкірка — це все, що потрібно для орхідей. Рецепт кращого добрива для пишного цвітіння
Ми поїхали до мами чоловіка і повідомили їй радісну звістку, але на обличчі свекрухи не було жодної емоції
Хоч з яблуками, хоч з бананами! М’який, повітряний пиріг на сковороді
Вовк, – промайнуло в голові у жінки. Вона взяла палицю, яка лежала поруч і почала поволі вставати
«Мамочко, ти полежиш зі мною?» – про те, що дійсно важливо
У нас в сім’ї є дуже хороша традиція – кожні вихідні ми збираємося на нашій дачі. Всі, хто живе в нашому місті, ті ж, хто живе далеко теж приїжджає до нас, тільки рідше
15 дивовижних фотографій, які допоможуть пізнати секрети нашого світу і при цьому отримати величезну насолоду
Застосування сухої гірчиці від шкідників на городі. Простий та дієвий засіб
Надзвичайно смачний полуничний торт без випічки з полуницею
Жінка на світлофорі посковзнулася, випустивши з рук коляску, яка покотилася з гірки через перехрестя
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
