Солені огірочки – це найкраща закуска до любого столу. Сьогодні, ми розкажемо вам чудовий рецепт приготування таких огірків, аби ви могли потішити ними своїх рідних та близьких.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Нам знадобиться:
- Сіль (3 ст. л. на л води);
- Хрін;
- Листя смородини;
- Листя вишні;
- Головки кропу;
- Часник;
- Листя дуба.
Приготування:
- Спочатку, огірки необхідно вимити та зрізати у них кінчики.
- Потім, у відрі змішуємо воду із сіллю та складаємо туди наші огірки. Залишаємо на 12 годин.
- Далі, стерилізуємо трилітрові банки та викладаємо на дно хрін, 3 листочки вишні, 4-5 листів смородини, 2 головки кропу і 6-8 зубчиків часнику (їх краще порізати на шматочки, аби виділялося більше ефірної олії).
- Щільно складаємо у банку наші огірки, а зверху накриваємо 5-6 смородинових листів, 2 парасольки кропу, 1 лист дуба та ще 6-8 зубчиків часнику. За бажанням можна додати листя базиліку.
- Знову ж, заливаємо соленою водою (2 ст. л. на л води) та залишаємо на 1-2 доби.
- Після цього, розсіл необхідно злити, прокип’ятити, залити назад у банки та закрити кришкою.
А як ви готуєте солені огірки?
Julia
Популярне
Безпечний спосіб очищення срібла в домашніх умовах
Домашня натуральна халва з трьох інгредієнтів і без борошна. Збережіть рецепт, щоб не загубити!
Залишився я без смартфону і тиждень ходив зі старою Nokia 3310. І ось що сталося з моїм життям через 5 днів
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
Кожна жінка повинна знати ці 12 хитрощів із бальзамом “Зірочка”!
Мамин рецепт: вчора ввечері зробила маску, сьогодні виглядаю блискуче! Вистачило 2 інгредієнтів для щастя …
– Я ж тобі казала: не буде із неї господині! – не вмовкала свекруха, але і я стояла на своєму: “Де ж таке бачено, щоб гості мили за собою посуд?”
– Я йду. Не шукай. Доньку забери сам. З тобою їй буде краще. Записка лежала на столі поруч із недопитою кавою. Іван перечитав двічі. Потім набрав Таню. “Абонент поза зоною”.
– Замки я вже змінив. Свої гроші несеш не в дім – живи там, куди їх носиш. Надя навіть пакет на підлогу не поставила. – Відчини двері ширше. Це, між іншим, і моя квартира.
Телефон пискнув, коли Марина стояла біля каси. “Списання: 118 грн. Кава-Арабі”. Вона ще не встигла забрати стаканчик, як Стас подзвонив. – Ти серйозно? – Стас, я з Тімом на вулиці, він ревів, я замерзла.
10 років працювала в Іспанії. Приїхала додому й дізналася, що син з невісткою таке про мене говорили! Люди добрі, хіба я то заслужила?
Навіщо білити дерева восени, та як правильно і коли це робити
Бабуся навчила мене робити садових лебедів. Ви ніколи не вгадаєте, з чого!
Найбільш бажана жінка в Зодіаку!
16 фотографій предметів і істот, чиї розміри заграють новими фарбами, якщо їх порівняти зі звичними речами
Встигни на піку цвітіння: заповни літрову банку рослинною олією і фіолетовими квітами
І до вoрoжки не хoди! Довжина мізинця може багато чого розповісти про ваше життя
Як показують свої почуття різні знаки Зодіаку
Тест «Кольє»: що ваші прикраси говорять про вас?
Дівчина відвідала салон і дуже коротко обрізала своє довге волосся
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
