Надзвичайно ніжний чізкейк із ароматом, від якого не сила встояти! Стане відмінним доповненням до святкового столу. І, що найважливіше, готується швидко та без жодних труднощів. Впорається навіть господиня без досвіду.
Що знадобиться?
Для першого шару:
- 200 г печива;
- 100 г вершкового масла.
Для другого шару:
- 100 г цукру та ваніль;
- 400 г домашнього сиру;
- 200 г сметани;
- сік одного апельсину + цедра;
- 1 мандарин.
Для третього шару:
- 2-3 мандаринки;
- 1 пакетик желе.
А ще – форма діаметром 22 см.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Крок перший – подрібнюємо печиво до стану крихти, додаємо розтоплене вершкове масло – усе змішуємо та викладаємо щільно на попередньо змащене маслом деко. Залишаємо на одну годину у холодильнику.
Крок другий – знімаємо з апельсина цедру (без білого шару!). Окремо видавлюємо сік апельсину до миски, додаємо до нього желатин і залишаємо на певний час.
Крок третій – окремо змішуємо сир, ваніль і сметану. Все збиваємо блендером. Додаємо цедру апельсину. Після очищаємо мандарин від білих “судинок” і нарізаємо кубиками. Рівномірно розподіляємо фрукти у загальній масі.
Крок четвертий – розчиняємо готовий желатин у мікрохвильовці (не кип’ятити!) і додаємо до домашнього сира. Усе змішуємо.
Крок п’ятий – витягуємо із холодильника деко і розподіляємо сирну масу по готовому коржі. Повертаємо деко до холодильника – ще на 2 години. Декоруємо чізкейк мандарином (попередньо очищеним від усього “зайвого”). Заливаємо мандариновим желе, яке ми готуємо за інструкцією. Готово!
А ви теж обожнюєте десерти без випічки? Діліться своїми рецептами!
У мене хороші стосунки з сусідкою, але мені не подобається те, що вона змушує мене водити її дітей в дитячий садочок
18 маленьких злочинів, за які не покарали через милість злочинця
Секретний рецепт, що зробить шкіру на руках шовковистою
Колись у мене була сім’я: ми з першою дружиною Ірою виростили доньку, купили квартиру, жили спокійно. Але потім у моєму житті з’явилася Поліна, і я все зруйнував.
Жарти для гарного настрою
Як навчитися слухати себе
Так ось легенда є одна … Стара престара … Колись давним-давно, коли не було на світі ще телевізорів і велосипедів, замість лампочок в будинках були свічки і люди були зовсім іншими
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
Ви не знайдете справжнє кохання до тих пір, поки не усвідомите цих 5 речей
5 безцінних уроків, які я засвоїв, люблячи ту, яка не любила мене
Бути самотньою не соромно! Знайдіть кілька хвилин, щоб прочитати цей текст!
Звички для тіла жінки, яка любить і цінує себе
Егоїзм в коханні: віддай мені все в обмін на нічого
Свекруха всіх і все контролює. Я не знаю, як мені далі жити: розлучатися чи спробувати пожити разом?
Аліна почала приглядатися і помітила, що у її свекрухи на кухні багато їхніх речей: і губки, і ганчірки, і дерев’яні лопатки
20 фотографій людей, зовнішність яких кардинально змінилася з появою дітей
Сама собі дизайнер: ремонт в однокімнатній квартирі, 38 кв. м
7 чоловічих фраз, які ненавидять жінки
