Печериці можна знайти практично у будь-якому магазині, тому і став із ним приготувати можна безліч. Якщо вам набридли стандартні жульєни та млинці з грибами, пропонуємо приготувати вам печериці по-азійськи.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Печериці – 600 г;
- Цибуля – 1 шт.;
- Часник – 4 зуб.;
- Перець чилі – 1/2 стручка.;
- Соєвий соус – 3 ст. л.;
- Олія – 2 ст. л.;
- Цукор – 1 ст.л.;
- Корінь імбиру – 10 г;
- Лимонний сік – 25 мл;
- Свіжа кінза – пучок;
- Сіль.
Приготування:
- Для початку печериці необхідно почистити та помити. Обов’язково просушіть їх паперовим рушником.
- Гриби викладаємо на деко і поливаємо олією.
- Духовку розігріваємо до 230 градусів і відправляємо у духовку на 15 хвилин, доки не почне виділятися сік.
- Поки гриби печуться, цибулю необхідно почистити і нарізати півкільцями.
- У миску складаємо цибулю, пропущений через прес часник, порізаний імбир та подрібнений перець чилі.
- Дістаємо гриби із духовки і зливаємо сік. Аби вам було зручніше, можна використовувати сито.
- У блендері збиваємо лимонний сік, олію, цукор та соєвий соус. Це буде наша заправка.
- Коли печериці охолонуть, змішуємо їх з цибулею та заливаємо готовою заправкою.
- Накриваємо миску кришкою і трусимо.
- Печериці ставимо у холодильник на декілька годин, аби вони добре просочилися заправкою та усіма спеціями.
А ви любите печені печериці?
Julia
Популярне
Мій майбутній чоловік не попереджає, що його друзі залишаться у нас! А це трапляється часто
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Пишні оладки за рецептом моєї мами. Завжди пухкі та ніжні!
Чому ніколи не варто повертатися до того, хто заподіяв вам біль
Вирішив зрадити дружині. Наш шлюб якраз переживав не найкращі часи – буденність, діти, сварки
18 рідкісних явищ природи, в які не повіриш, поки не побачиш на власні очі
Чому необхідно телефонувати мамі частіше
8 головних відмінностей між зрілими і незрілими відносинами
Ознаки жінки, яка захоплює увагу чоловіків
20+ варіантів простого, але дуже ефектного літнього манікюру
10 подвійних стандартів, з якими жінки стикаються на кожному кроці
Що форма ноги розповість про ваш характер
9 чоловіків чесно зізналися, що змушує їх НІКОЛИ не зраджувати
Я не повірив своїм очам – на снігу лежала дитина, зовсім маленька, пів року, не більше
13 правил психолога, які не вирішать всіх проблем, але змінять ваше ставлення до них
Ось кинути дитину на бабусю і відправитися гуляти з подружкою – це вже нахабство, – міркує пенсіонерка. Тобі майже тридцять, дитину хотіла, так які тепер подружки?
10 милих ілюстрацій про те, яке це щастя бути мамою донечки
Як стати красивою за місяць: 10 порад для кожної жінки!
Катерину невістка не обходила, бо вона ж має рідну дочку. Але та не поспішала забирати матір до себе
20 кумедних фотографій про все для підняття настрою
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
