Одного разу, до мене приїхала подруга з Білорусії. Ну і звичайно, ми вирішили приготувати деруни. Але вона поділилася зі мною дуже оригінальним та незвичайним рецептом. Виходять ще кращі, ніж у класичному варіанті!
Інгредієнти:
- Картопля – 4 шт.;
- Яблуко – 1 шт.;
- Кабачок – 2 шт.;
- Яйце – 1 шт.;
- Манна крупа – 4 ст. л.;
- Приправи – 1 ч.л.;
- Сіль;
- Рослинна олія.
Приготування:
- Картоплю, яблуко та кабачки необхідно помити та почистити.
- Потім, натираємо все на тертці.
- Далі, у суміш додаємо манну крупу, яйце, сіль та приправи. Перемішуємо.
- Смажимо деруни з обох сторін на середньому вогні на рослинній олії.
- Страва гарно смакує зі сметаною.
А як ви готуєте деруни?
За матеріалами via
