Кожна господиня мріє опанувати таку техніку випічки млинців, аби щоразу вони були тоненькими, у міру посолені, та не прісні.
Тому, ми радимо правило трьох склянок і обирати для приготування млинців борошно одного і того ж виробника, молоко.
Ось тримайте рецепт чудових млинців, які ідеальні і для солодких начинок, і солоних.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Залишається, лише, озброїтися усім необхідним для приготування. Тепер виберіть мірну склянку об’ємом 200 або 250 мл.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Млинці на молоці
Вам потрібно:
- 1 ст. борошна
- 1 ст. молока
- 1 ст. окропу
- 2 яйця
- 1 ст. л.
- цукру 1 ч. л. і солі
- 40 мл олії
Готуємо:
1. Яйця, сіль, цукор, олію додайте в одну посудину і збийте міксером до однорідної маси.
2. Не зупиняючи міксер, вливайте склянку окропу, потім склянку холодного молока. Але не поспішайте, робіть все в середньому темпі. Після чого, склянку борошно додайте у масу та збийте блендером.
3. Якщо маєте спеціальну пательню для млинців – вам буде значно легше. Смажте кожен протягом хвилини. Цього вистачить, аби підрум’янити з обох боків.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
4. Готово! Подавай з джемом, варенням або ікрою, для фарширування вони теж годяться. Можна використовувати як основу для Баніци з сиром.
На цю порцію тіста має вийти приблизно 15 млинців.
А з чим ви полюбляєте млинці? Готуєте ще якісь страви на основі млинців?
Мій майбутній чоловік не попереджає, що його друзі залишаться у нас! А це трапляється часто
Кращі маски для глибинної підтяжки шкіри обличчя – готуємо у домашніх умовах та тішимось результатам!
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Пишні оладки за рецептом моєї мами. Завжди пухкі та ніжні!
18 фотознімків хмар, в яких неможливо не розглянути зображення
Чому ніколи не варто повертатися до того, хто заподіяв вам біль
Вирішив зрадити дружині. Наш шлюб якраз переживав не найкращі часи – буденність, діти, сварки
18 рідкісних явищ природи, в які не повіриш, поки не побачиш на власні очі
Коли людина йде в небеса, Бог, щоб вона не сумувала, дарує їй віконце…
Повчальна притча, яку варто прочитати чоловікам, які незадоволені своїми дружинами
Тепер з жахом зрозуміла всю ту ситуацію, яку пережили батьки маленького хлопчика. Маленька дитина може не зрозуміти, що на неї десь чатує небезпека
Мама мого чоловіка на дух не переносила мене та мого сина. Світлана Вікторівна була зла на те, що її єдиному синочку попалася “розлучена з причепом”
Аналізи підтвердили мою вагітність. Йшов другий місяць, але ось хто був батьком, точно сказати не могла. У мене були три кандидати на цю роль
Ти пошкодуєш, що вона пішла, але буде пізно
А на наступний день мені на картку прийшли 100 гривень. Допомога від доньки
Залишайся одна, поки не зустрінеш такого чоловіка, як цей
Я не повірив своїм очам – на снігу лежала дитина, зовсім маленька, пів року, не більше
Я була обурена. Чоловік сказав, що я погана дружина, бо не маю чим нагодувати його
Найкрасивіші жінки за знаком Зодіаку: які вони?
