Китайці відмовились від цих продуктів і в повсякденному житті їх не вживають.
Можливо, в цьому і криється секрет їхньої стрункості та хорошого вигляду?
Харчування в Китаї взагалі дуже відрізняється від українського. Не скажу, що там уся їжа правильна, але вона відрізняється від нашої. Нещодавно мені довелось там побувати і, знаєте, я скажу, що засумувала за українськими харчами.
Хліб
Так, у Китаї неможливо знайти хліб, хіба що в спеціальних магазинах з написом “bakery”. Та він там дуже дорогий. За маленький кусочок хлібини можна заплатити близько 40 гривень.
Та китайці мають свою альтернативу нашому хлібу. Це приготовлені на пару булочки та смажені у фритюрі палочки з тіста. Хоча нічого спільного з нашим запашним хлібом вони не мають. Проте вони часто їдять їх на сніданок.
Китай відмовився від звичного для нас хліба, тому що вважають його продуктом “неправильного харчування”. Оскільки він у них асоціюється з маслом і канапками.
Це спірне запитання, адже багато дієтологів стверджують, що при відмові хліба у людей падає рівень глюкози та інсуліну.
Молоко
В Китаї можна знайти лише дороге імпорте молоко з Нової Зеландії. Все. Хоча зізнаюсь, те молоко жахливе на смак. Суцільна хімія. Воно зберігають не в холодильнику і може стояти декілька днів.
А за скільки часу кисне справжнє українське молоко?
Хоча інші молочні продукти вони вживають, наприклад вони дуже люблять йогурти. Їх вони мають великий й вибір.
На відміну від китайців в Україні молоко дуже поширений молочний продукт. Навіть для тих хто не переносить лактози є уже соєве молоко – чудовий замінник!
Сир
Я не спробувала жодної страви в Китаї, де б був цей інгредієнт. Люди там навіть його не куштували. Не знають, який він на вигляд.
Я дала спробувати свому другу з Китаю, привезений ще з України дорогий сир з пліснявою.
Він сказав, що нічого гіршого в житті не їв. Попросив більше ніколи йому не пропонувати цього сиру.
Солодощі
Цукерки, торти, печиво – усе це китайці їдять, але в значно менших кількостях, ніж ми.
Такого вибору солодощів, як на українських прилавках, в Китаї годі й шукати.
Тут я скуштувала лише популярні китайські кекси і венські вафлі. То от вони мені на смак були, як китайцю сир.
Солодке не смачне тут, через те, що не користується популярністю. Кухарям немає сенсу витрачати час, аби вчитись його готувати, адже ніхто цього не куплятиме.
Китайці на десерт з’їдять радше фрукти.
Напевно відмова від цих продуктів і робить китайців такими стрункими і не дозволяє набирати зайвих кілограмів.
А як часто ви вживаєте вищеперелічені продукти?
