Складання меню до Нового року – особливий процес. Завжди хочеться знайти щось нове, таке, що безумовно здивує кожного із гостей. Хоча, є й такі страви, що ніколи не набридають. Той же олів’є, що давно як став традиційним для кожного новорічного застілля. Цього ж разу, коли я за звичкою шукала у мережі які-небудь новинки, натрапила на доволі таки простий і, як було зазначено, ну дуже смачний святковий салат. Я, звісно, спробувала його приготувати зараз, щоб на Новий рік не було неприємних сюрпризів. Єдине, що вирішила дещо замінити, так це заправку. Я її змішала 1:1 зі сметаною. Відтак, салатик вийшов не лише смачним, але й по-особливому ніжним та легким! Що ж, готові до кулінарних експериментів? Тоді давайте творити!
Що знадобиться?
- одне яйце;
- 200 г курячого філе;
- кілька свіжих цибулин;
- яблуко;
- 50 г твердого сиру;
- 2 ст. л. майонезу;
- волоські горіхи;
- спеції за смаком.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Крок перший – варимо куряче філе і яйце (круто). Не забуваємо підсолити воду. Тим часом, дрібно нарізаємо цибулю і “промиваємо” її кип’ятком, щоб не було різкого запаху.
Крок другий – ставимо до тарілки кулінарне кільце і викладаємо першим шаром цибулю. Після – дрібно нарізаємо курку і викладаємо другий шар. Подрібнені яйця стануть шаром третім. Змащуємо усе майонезом. За бажання, додаємо спеції.
Крок третій – чистимо яблуко (від шкірки і серцевини), викладаємо на салат і змащуємо майонезом. Але спершу ретельно поливаємо його лимонним соком, щоб уникнути потемніння. Згодом викладаємо дрібно натертий сир.
Крок четвертий – змащуємо салат майонезом і декоруємо подрібненим волоським горіхом. Знімаємо кулінарне кільце – готово!
І не забувайте, що рецепт – не межа можливостей. Експериментуйте та вдосконалюйте рецепти. А після, обов’язково, діліться із нами своїми “винаходами”. Нехай вам смакує!
25 чарівних котиків, яких природа обдарувала чимось особливим нам на захоплення
Перше, на що ви звернете увагу на картинці, розкриє всі таємниці вашої особистості
“Мамин синочок! Справжній невдаха”, – кричали однокласники, коли Сашко прийшов на випускний з матір’ю
Мама нареченої сама з підносом по гостям пішла, подарунки збирати. У кожен конверт заглянула, всіх, хто мало поклав присоромила. А потім почалося веселе життя, ну і витримав молодий не довго
Чому в жодному разі не можна запивати таблетки чаєм або газованою водою
Вранці зателефонували з лікарні. Я почув лише одне слово: «Приїжджайте!» і світ розсипався на шматочки
Тут тільки дві правильних відповіді, і лише один з тисячі зможе назвати обидві…
Ось це атмосфера! Новорічні фотографії з нашого дитинства
Декоративні елементи із шишок (25 чудових ідей)
Дивіться, як собаки реагують на несправедливість. Коли в родині з’являється кілька улюбленців відразу починається справжнісінька війна за лідерство в будинку
Тисяча і одна ідея для легкого та ніжного манікюру. Мистецтво нейл-арту багатогранне і невичерпне
Дивовижний психологічний тест про вашу особистість
10 загадок планети, які досі не піддаються поясненню
10 найнебезпечніших квітів в світі
Чому акули бояться дельфінів?
Люди, які не здогадуються про те, що роблять щось не так
Дивні погляди наших жінок – побутовий мазохізм
У цей морозяний грудневий понеділок, в житті Максима трапилося те, що перетворило його серце в понівечену ганчірку. Йому здавалося, що його життя більше немає жодного сенсу
Вірний пес подолав 160 кілометрів, щоб знайти людей, які його колись врятували
