Складання меню до Нового року – особливий процес. Завжди хочеться знайти щось нове, таке, що безумовно здивує кожного із гостей. Хоча, є й такі страви, що ніколи не набридають. Той же олів’є, що давно як став традиційним для кожного новорічного застілля. Цього ж разу, коли я за звичкою шукала у мережі які-небудь новинки, натрапила на доволі таки простий і, як було зазначено, ну дуже смачний святковий салат. Я, звісно, спробувала його приготувати зараз, щоб на Новий рік не було неприємних сюрпризів. Єдине, що вирішила дещо замінити, так це заправку. Я її змішала 1:1 зі сметаною. Відтак, салатик вийшов не лише смачним, але й по-особливому ніжним та легким! Що ж, готові до кулінарних експериментів? Тоді давайте творити!
Що знадобиться?
- одне яйце;
- 200 г курячого філе;
- кілька свіжих цибулин;
- яблуко;
- 50 г твердого сиру;
- 2 ст. л. майонезу;
- волоські горіхи;
- спеції за смаком.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Крок перший – варимо куряче філе і яйце (круто). Не забуваємо підсолити воду. Тим часом, дрібно нарізаємо цибулю і “промиваємо” її кип’ятком, щоб не було різкого запаху.
Крок другий – ставимо до тарілки кулінарне кільце і викладаємо першим шаром цибулю. Після – дрібно нарізаємо курку і викладаємо другий шар. Подрібнені яйця стануть шаром третім. Змащуємо усе майонезом. За бажання, додаємо спеції.
Крок третій – чистимо яблуко (від шкірки і серцевини), викладаємо на салат і змащуємо майонезом. Але спершу ретельно поливаємо його лимонним соком, щоб уникнути потемніння. Згодом викладаємо дрібно натертий сир.
Крок четвертий – змащуємо салат майонезом і декоруємо подрібненим волоським горіхом. Знімаємо кулінарне кільце – готово!
І не забувайте, що рецепт – не межа можливостей. Експериментуйте та вдосконалюйте рецепти. А після, обов’язково, діліться із нами своїми “винаходами”. Нехай вам смакує!
Легкий та пухкий бісквіт: рецепт з родзинкою!
На цій фотографії є людське обличчя, яке не кожен зможе побачити, а чи вийде це у вас?
Що не можна робити при вирощуванні помідорів
Чому я не здогадалася так готувати рибу раніше? Спробуйте приготувати хек за цим простим рецептом
Чому свекруха шкодує, що прогнала геть невістку з квартири
Почав замість дружини готувати і прибирати, а вона ледарює. Усе, подаю на розлучення. Мені це набридло
– Я працювати на дві сім’ї не збираюся, подбай про свою сам. І більше до мене не звертайся.- заявив старший брат
Мама дружини не допомогла з квартирою, тому що старшому синові купувала авто
Микита не їхав – летів додому. Ще б пак, три роки не бачив рідного краю і коханої дружини!
Ніколи не розказуйте це іншим людям, щоб уникнути негараздів
Якщо онука мені народиш, будеш у золоті купатися
– Свахо, та ви, мабуть, дні 3 не їли, що так накинулися на їжу?!
– Віра не пара для Жені. Вона така м’яка інтелігентна, а він грубий, простий. Що вона в ньому знайшла?
Вам не доведеться бігати за тими, кому призначено бути у вашому житті…
15 випадків, коли фотографії показували одну картинку, а закадрові знімки – зовсім іншу
Коли хтось йде з твого життя, а ти точно знаєш – це на краще…
Ліплення пельменів у свекрухи – це моє улюблене свято. Раджу і вам спробувати!
Чоловіки втрачають інтерес, коли жінки роблять ці речі
– Напиши на мене заповіт, – заявила моя мама на день народження нашого сина. – Якщо з тобою щось станеться, я не хочу, щоб квартира дісталася зятеві
