Я обожнюю сир, а якщо його ще й смачно приготувати, то взагалі – насолоджуюся моментом споживання. Так само і мої дітки, не можуть пити чай без шматочка сирної запіканки, тому я перепробувала вже безліч рецептів, але зупинилася на цьому.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Для приготування потрібно:
- Сир 5% жирності – 400 г
- Сир 15% жирності – 300 г
- Яйця – 4 шт
- Ваніль – щіпка
- Згущене молоко – 250 г
- Рисове борошно – 3 ст.л (або манка, крохмаль)
- Сіль – щіпка
- Сухофрукти – 100 г
- Масло для змащування форми
- Кокосова стружка – за бажанням
Готуємо:
Розігрійте духовку до 160 градусів, а тим часом займемося приготуванням так званого сирного тіста.
Сир необхідно добре збити блендером, аби не було крупинок.
Додайте всі інші продукти і теж збийте блендером. Ось сухофрукти потрібно додавати вже під кінець, аби не порушити сильно їхню структури і можна було відчути смак.
Перекладаємо масу на деку. Є два варіанти: застелити деку пергаментом або змазати її масло і присипати борошном. Я надаю перевагу пергаменту.
Зверху прикрашаємо сир кокосовою стружкою і відправляємо в духовку.
Пекти потрібно приблизно 50-55 хвилин.
Смачного!
А як ви готуєте сирну запіканку?
Людина, яка постійно скаржиться і ниє, забирає твою життєву енергію! Убережи себе від виснаження…
Кліп заборонений до показу. Такого ви ще точно не бачили! Відео
Чому чорніють кінчики листя у кімнатних рослин та стають сухими
Картопляна шкірка — це все, що потрібно для орхідей. Рецепт кращого добрива для пишного цвітіння
Ми поїхали до мами чоловіка і повідомили їй радісну звістку, але на обличчі свекрухи не було жодної емоції
Хоч з яблуками, хоч з бананами! М’який, повітряний пиріг на сковороді
Вовк, – промайнуло в голові у жінки. Вона взяла палицю, яка лежала поруч і почала поволі вставати
12 фото, які показують, як сильно тварини нас люблять. Безумовно і безкорисливо на 100%
20 осіб, які стали професіоналами по «недолугості» і вражають своїми «подвигами»
3 типи жінок, яких НЕ кидають
Одне важливе нагадування кожному з батьків
Наш менталітет, культура і звичаї закликають не кидати людей похилого віку, а допомагати їм усіма силами. Але іноді подібний вчинок – вимушений захід, який життєво необхідний, як для дорослих дітей, так і для їх батьків
Мама була шокована, у неї навіть тиск піднявся. Я почала сперечатися з чоловіком, але він наполіг на своєму
Діда вона пам’ятала смутно, спогади зберегли тільки різкий і неприємний запах поту і грубий, владний тон голосу
«Мамочко, ти полежиш зі мною?» – про те, що дійсно важливо
У нас в сім’ї є дуже хороша традиція – кожні вихідні ми збираємося на нашій дачі. Всі, хто живе в нашому місті, ті ж, хто живе далеко теж приїжджає до нас, тільки рідше
15 дивовижних фотографій, які допоможуть пізнати секрети нашого світу і при цьому отримати величезну насолоду
Інструкція з приготування домашньої маски з желатином
Застосування сухої гірчиці від шкідників на городі. Простий та дієвий засіб