Про салат “Цезар” і писати нічого не потрібно. Адже він вже давно став класичною стравою, яку впізнає кожен навіть із заплющеними очима. Але якщо ви і досі не практикували рецепт цього вишуканого салату вдома – ми люб’язно поділимось усіма його особливостями. Перше – його не обов’язково готувати на листях салату. Підійде також пекінська капуста. А як щодо сухариків? Про це та багато іншого ви дізнаєтесь нижче.
Що знадобиться?
- 7 шматків хліба;
- 300 г курячого філе;
- 2 ст. л. оливкової олії;
- 1 ч. л. паприки;
- сіль-перець;
- олія;
- 1 ч. л. сушених трав (спеції);
- 7 помідорів “Чері”;
- 7 перепелиних яєць;
- 300 г листя салату.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Для заправки:
- 5 ст. л. оливкової олії;
- 3 ст. л. лимонного соку;
- 1 ч. л. діжонської гірчиці;
- 1 ч. л. меду;
- 3 ст. л. йогурту;
- сіль.
Як приготувати?
Нарізаємо куряче філе кубиками і викладаємо їх на деко, покрите пергаментом. Поверх заливаємо оливковою олією, додаємо сіль-перець, паприку. Готуємо 20-30 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
Хліб нарізаємо шматочками. Підсушуємо його на оливковій олії на сковорідці. Після охолоджуємо, переклавши на тарілку. Тим часом, відварюємо яйця круто, очищаємо їх і ділимо на дві половинки. Із помідорами робимо те саме. Готову курку подрібнюємо, салат рвемо руками.
Готуємо заправку. Заливаємо до миски оливкову олію, додаємо сік лимону, діжонську гірчицю, мед, йогурт і дрібку солі. Змішуємо до однорідності.
Викладаємо до миски листя салату, після куряче філе, помідори, яйця і сухарі. Заливаємо заправкою і подаємо до столу. Можна декорувати тертим сиром.
Готували коли-небудь салат “Цезар” вдома?
Які квіти дарувати жінці, згідно її знаку Зодіаку
Вирішила дозволити знайомій з чоловіком пожити на орендованій квартирі. Однак, я ледь не посивіла, коли приїхала до них у гості без попередження!
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
“Дістало тягнути все на своїх плечах, поки чоловік відпочиває на дивані!” Як уникнути такої ситуації?
Я зрозумів, що треба провчити Світлану за таке ставлення до падчерки. Тоді й з’явився мій план
Гречка, якою мене пригостила донька, мало не встала мені поперек горла
Не встигла я ще сон від себе відігнати – а свекруха вже сніданок зготувала
Наважилася тоді Уляна підняти п’яницю і волочити до себе до хати
– Доню, біжи-но сюди! Тут до тебе приїхала у гості хрещена мати з подарунком! – почула Аліна, коли прийшла у гості до подруги
Мені довелося відмовитися від своєї дитини в пологовому будинку. Як я про це шкодую
15+ чарівних крихітних осликів, які доводять, що точно заслуговують вашої уваги
16 осіб, які побачили таке, що очам своїм не повірили
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
22-річна дівчина стала мамою для 13 осиротілих дітей з Уганди
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
Припини думати про нього, тому що він не думає про тебе
Найпростіший рецепт чебуреків! Хрусткі, соковиті та красиві
На похоронах чоловіка, жінка підійшла до труни і поклала в неї коробку. Зробила все як і обіцяла
Послання чоловіку, який емоційно принизив мене
