Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Що знадобиться:
- яйце куряче – 3 шт.;
- кефір 2,5% – 250 мл;
- борошно пшеничне – 200 г;
- сіль – 2 ч. л.;
- сода харчова – 1 ч. л.;
- печериці свіжі – 300 г;
- фарш свинячий – 150 г;
- фарш яловичий – 150 г;
- сир голландський – 200 г;
- рис – 0.5 скл.;
- часник – 3 зуб.;
- кріп – 0.5 пучок;
- олія соняшникова – 2 ст. л.;
- суміш овочева – 300 г;
- перець чорний мелений за смаком.
Цей пиріг неймовірно ситний, смачний, а до того й може прикрасити будь-який стіл.
Великою перевагою цієї страви є доступність інгредієнтів. Всіх їх можна придбати, майже, в будь-якому магазині. Поєднання смаків дарує просто неперевершену насолоду.
Мені пощастило колись натрапити на цю випічку. Тому тепер я ділюсь нею з якомога ширшим колом людей.
Спосіб приготування:
1. На розігріту пательню вилийте 1 ст. л. соняшникової та вкиньте порізані на кубики гриби. Посоліть, поперчіть і переставте в іншу посудину.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
2. На тій же олії посмажте фарш. Посоліть, поперчіть і додайте часник. Поставте за цей час рис варитися.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
3. Перемішайте борошно, 1 ч. л. солі та соди, а потім просійте цю суміш. Окремо збийте вінчиком кефір та яйця і влийте до борошна.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
4. Застеліть форму для запікання пергаментом, змастіть вершковим маслом. А потім шарами по черзі викладіть: гриби, тертий сир, варений рис, фарш і розморожені овочеві суміші. Залийте зверху тістом і дайте настоятися протягом 10 хвилин.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
5. Покладіть пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин. Коли утвориться золота скоринка, діставайте. Накрийте пиріг тарілкою і переверніть його на неї.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
А ви спробуєте приготувати такий пиріг?
“Ми повечеряємо, а ви у вітальні почекайте”: свекруха ввічливо відмовилася нагодувати невістку з внучкою
Моя свекруха замовила на ювілей таке, від чого в мене очі на чоло полізли
Гарний рецепт смачного торта «Бите скло». Рідним сподобається
Кліп заборонений до показу. Такого ви ще точно не бачили! Відео
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
Невістка запросила нас на свій ювілей в ресторан. Настрій зіпсувався, коли ми побачили святковий стіл
10 фото дитинчат видр, які піднімуть вам настрій навіть в найгірший день
Смачний та ніжний торт «Спартак» за простим та швидким рецептом
Чому ніколи не варто повертатися до того, хто заподіяв вам біль
Аджика з кабачків — в рази смачніша від традиційної. Встигніть запастись на зиму
Рецепт повітряного податливого тіста
Всі мої сусіди та рідня готують вареники лише за цим рецептом, на кефірі! Вони повітряні, пухкі не злипаються та не розварюються! Тепер це найулюбленіша страва і в нашому домі!
Дослідники розповіли про 6 причин, за якими чоловік закохується
Уже п’ять років як моє життя контролює нав’язлива свекруха. Постійно «допомагає», коли її про це не просять
10 фільмів, настільки захоплюючих, що під них навіть їсти не хочеться
Прагніть знайти для себе ту жінку, яка буде мотивувати вас стати кращим
Вінки з каштанів: 10 цікавих ідей та майстер-клас виготовлення основи
14 психологічних фактів про кохання, які науково доведені і працюють
12 особливостей гідної жінки, які цінують чоловіки
