Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Що знадобиться:
- яйце куряче – 3 шт.;
- кефір 2,5% – 250 мл;
- борошно пшеничне – 200 г;
- сіль – 2 ч. л.;
- сода харчова – 1 ч. л.;
- печериці свіжі – 300 г;
- фарш свинячий – 150 г;
- фарш яловичий – 150 г;
- сир голландський – 200 г;
- рис – 0.5 скл.;
- часник – 3 зуб.;
- кріп – 0.5 пучок;
- олія соняшникова – 2 ст. л.;
- суміш овочева – 300 г;
- перець чорний мелений за смаком.
Цей пиріг неймовірно ситний, смачний, а до того й може прикрасити будь-який стіл.
Великою перевагою цієї страви є доступність інгредієнтів. Всіх їх можна придбати, майже, в будь-якому магазині. Поєднання смаків дарує просто неперевершену насолоду.
Мені пощастило колись натрапити на цю випічку. Тому тепер я ділюсь нею з якомога ширшим колом людей.
Спосіб приготування:
1. На розігріту пательню вилийте 1 ст. л. соняшникової та вкиньте порізані на кубики гриби. Посоліть, поперчіть і переставте в іншу посудину.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
2. На тій же олії посмажте фарш. Посоліть, поперчіть і додайте часник. Поставте за цей час рис варитися.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
3. Перемішайте борошно, 1 ч. л. солі та соди, а потім просійте цю суміш. Окремо збийте вінчиком кефір та яйця і влийте до борошна.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
4. Застеліть форму для запікання пергаментом, змастіть вершковим маслом. А потім шарами по черзі викладіть: гриби, тертий сир, варений рис, фарш і розморожені овочеві суміші. Залийте зверху тістом і дайте настоятися протягом 10 хвилин.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
5. Покладіть пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин. Коли утвориться золота скоринка, діставайте. Накрийте пиріг тарілкою і переверніть його на неї.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
А ви спробуєте приготувати такий пиріг?
Вранці зателефонували з лікарні. Я почув лише одне слово: «Приїжджайте!» і світ розсипався на шматочки
Тут тільки дві правильних відповіді, і лише один з тисячі зможе назвати обидві…
18 маленьких злочинів, за які не покарали через милість злочинця
Колись у мене була сім’я: ми з першою дружиною Ірою виростили доньку, купили квартиру, жили спокійно. Але потім у моєму житті з’явилася Поліна, і я все зруйнував.
“Мамин синочок! Справжній невдаха”, – кричали однокласники, коли Сашко прийшов на випускний з матір’ю
Відколи спробувала рецепт здобного “нічного” тіста з іншого й не готую. Готується дуже просто
Секретний рецепт, що зробить шкіру на руках шовковистою
Я зрозуміла, що чекаю другу дитину. Хотіла сказати чоловікові, але він мене випередив, і повідомив мені, що хоче розлучення, бо зрозумів, що сімейне життя – це не для нього. Я повернулася в село до батьків
Жарти для гарного настрою
Все своє життя Галина жила лише заради свого сина. І ось така подяка…
У мене хороші стосунки з сусідкою, але мені не подобається те, що вона змушує мене водити її дітей в дитячий садочок
Ви не знайдете справжнє кохання до тих пір, поки не усвідомите цих 5 речей
5 безцінних уроків, які я засвоїв, люблячи ту, яка не любила мене
Звички для тіла жінки, яка любить і цінує себе
Егоїзм в коханні: віддай мені все в обмін на нічого
20 фотографій людей, зовнішність яких кардинально змінилася з появою дітей
Як навчитися слухати себе
Я вже говорив, що в ці штуки не дуже вірю, але тут готовий заприсягтися – це та сама кепка, що я купив батькові в Копенгагені. Можете мені не вірити, але це так
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
