Шоколадні панкейки на молоці: справжнє задоволення для дітей та любителів солодкого

Для тих, хто обожнює шоколад, будь-яка випічка та солодощі з додавання какао та шоколаду – найкращий смаколик.

Тому, ми ділимося цим чудовим рецептом панкейків у які потрібно додавати шматочки шоколаду та какао.

Час приготування 45 хв.

Для приготування потрібно:

• яйця – 2 шт.
• цукор – 3 ст.ложки
• молоко – 1⅓ склянки
• вершкове масло – 3 ст. ложки
• екстракт ваніліну – 1 ч. ложка
• какао порошок – ¼ склянки
• розпушувач – 2½ ч. ложки
• шоколад – 100 г
• олія – 2 ч. ложки
• борошно – 1½ склянки

Готуємо:

1. Для початку потрібно гарно відокремити білок від жовтка і до жовтка додати цукор. Цукрово-яєчну масу гарно збити.
2. Цукрово-яєчну масу гарно збити та додати молоко.
3. Білки потрібно збивати чистим міксером до густої пінки.
4. Тепер, маленькими порціями вкладаємо білки до молочної суміші, гарно перемішуємо.
5. Масло потрібно розтопити та розмішати з ваніліном, а потім тоненькою струйкою вливати до маси.
6. В окрему миску просійте борошно, какао і розпушувач.
7. Поступово додаємо сухі продукти та гарно перемішуємо.
8. Шоколад потрібно натерти та додати.
9. Тим часом розігріваємо пательню та змазуємо щедро маслом.
10. Ложкою викладаємо панкейки та чекаємо. аби зарум’янився спід, а потім перевертаємо.
11. Смачного!

А вам сподобався рецепт?