Які ж вони запашні та смачні! Мої діти завжди їх чекають, як свята. Адже тісно виходить ніжне, а начинка по-особливому смачна.
Отож, сьогодні поділюся рецептом унікальних рогаликів, який дізналися від подруги з Франції.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Для приготування нам потрібно:
- Вершкове масло 100 г;
- Жирна сметана 100 г;
- Сухі дріжджі 5 г;
- Дрібка солі;
- Пшеничне борошно.
Для начинки:
- Вишні без кісточок;
- Білок курячого яйця 1 шт.;
- Цукор пісок для посипання.
Готуємо:
- Змішайте вершкове масло (попередньо вийняте з холодильника, має бути кімнатної температури) сіль, сухі дріжджі, сметану. Все збийте блендером, поступово додаючи борошно. Тісто не повинне приклеюватися до рук.
- Тісто розділіть на чотири рівні частини. Кожну частинку розкачайте на прямокутник, або коло нормальної для рогаликів товщини. А тепер, поділіть тісто на трикутнички.
- У середину кожного трикутника покладіть начинку та загорніть у рогалик.
- Дайте тісто з начинкою постояти 30 хв у теплому приміщенні та тоді змастіть їх збитим білком та притрусіть цукром.
- Розігрійте духовку до 180-200 градусів та випікайте 20-30 хв.
Смачного!
А які начинки вам найбільше подобаються у рогаликах?
Anna
Популярне
Смачні мочені яблука з медом. Банки вже стоять, скоро буду дегустувати
Знаки Зодіаку: якими ми приходимо в цей світ і як змінюємося до старості
Я з чоловіком разом уже багато років. У нас є донька Оля, звичайна сім’я: робота, дім, школа, постійні витрати. Зайвих грошей у нас ніколи не було. Зі свекрухою в мене наче й не було відкритої війни.
Хоч з яблуками, хоч з бананами! М’який, повітряний пиріг на сковороді
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
Ніжний торт “Пташине молоко” без випікання і желатину – покроковий рецепт
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Ще місяць тому у нас все було добре, а тепер одні неприємності! Невже все через подругу?
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
Тоніки для обличчя в домашніх умовах
Навіть старі бабусині сковорідки заблищать як нові: перевірений засіб
Все йде своїм шляхом – ніщо не відбувається випадково
Ефективний відбілювач тканин у домашніх умовах. Про подібне ви навіть не мріяли!
Як правильно садити кріп, щоб він був густий та темно зелений
12 кращих комедій для жінок
П’ять смачних рецептів маринадів для шашлику. Візьміть собі на замітку
9 сильних кінофільмів на основі реальних історій з життя
Як правильно мити сухофрукти, щоб вимити консерванти
6 дрібниць, які жінки роблять, а чоловіки таємно насолоджуються
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
