Які ж вони запашні та смачні! Мої діти завжди їх чекають, як свята. Адже тісно виходить ніжне, а начинка по-особливому смачна.
Отож, сьогодні поділюся рецептом унікальних рогаликів, який дізналися від подруги з Франції.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Для приготування нам потрібно:
- Вершкове масло 100 г;
- Жирна сметана 100 г;
- Сухі дріжджі 5 г;
- Дрібка солі;
- Пшеничне борошно.
Для начинки:
- Вишні без кісточок;
- Білок курячого яйця 1 шт.;
- Цукор пісок для посипання.
Готуємо:
- Змішайте вершкове масло (попередньо вийняте з холодильника, має бути кімнатної температури) сіль, сухі дріжджі, сметану. Все збийте блендером, поступово додаючи борошно. Тісто не повинне приклеюватися до рук.
- Тісто розділіть на чотири рівні частини. Кожну частинку розкачайте на прямокутник, або коло нормальної для рогаликів товщини. А тепер, поділіть тісто на трикутнички.
- У середину кожного трикутника покладіть начинку та загорніть у рогалик.
- Дайте тісто з начинкою постояти 30 хв у теплому приміщенні та тоді змастіть їх збитим білком та притрусіть цукром.
- Розігрійте духовку до 180-200 градусів та випікайте 20-30 хв.
Смачного!
А які начинки вам найбільше подобаються у рогаликах?
Anna
Популярне
Безпечний спосіб очищення срібла в домашніх умовах
Домашня натуральна халва з трьох інгредієнтів і без борошна. Збережіть рецепт, щоб не загубити!
Маківник, як пекла моя бабуся. Улюблена випічка всієї родини, смачно завжди!
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
Кожна жінка повинна знати ці 12 хитрощів із бальзамом “Зірочка”!
Встигни на піку цвітіння: заповни літрову банку рослинною олією і фіолетовими квітами
10 років працювала в Іспанії. Приїхала додому й дізналася, що син з невісткою таке про мене говорили! Люди добрі, хіба я то заслужила?
Іду дорогою додому і бачу – 500 гривень. Лежать на землі. Хотіла пройти повз, згадавши бабусині повір’я “Візьмеш чужі гроші – забереш собі усі людські біди”
Навіщо білити дерева восени, та як правильно і коли це робити
Кращі рецепти сирників з домашнього сиру
Наймудріша притча про те, як перевірити свої почуття
Малюка довго ніхто не забирав з пологового відділення. Буває таке. Відмовилися, і як на зло ніхто не виявляв бажання. Так що, малюк застряг там
І до вoрoжки не хoди! Довжина мізинця може багато чого розповісти про ваше життя
Відкусивши і пожувавши, старий зблід. Господарі злякано перезирнулися: йому що, погано?
20 фраз, які говорять чоловіки, коли зраджують
25 зворушливих фото, які розтоплять навіть “залізні” серця
Зрозуміти інтроверта: 15 світлин, які справді допоможуть
Ніколи не припиняйте бути хорошою людиною через поганих людей
Як показують свої почуття різні знаки Зодіаку
17-річна дівчина сама виростила п’ятьох братів і сестер
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
