Якщо у вас добре вродили яблуньки, компоти вже наварені, пироги напечені й сусідам пороздавали, що могли, а все одно яблук трохи залишилось, то спробуйте замочити їх в меду. Мочені яблука зберігають свою користь, а мед додає фруктам смаку і соковитості.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Компоненти:
- яблуко – 1.5 кг;
- мед – 150 г;
- палички кориці – 3 шт.;
- сіль – 0.5 ст. л.;
- вода – 1 л.
Найкраще замочувати щільні пізні сорти: Антонівку, ренет Симиренка, джонатан, сніговий кальвіль, спартан, наприклад.
Посуд можна обрати будь-який: скляний, керамічний, емальований, або дерев’яний.Тут найголовніше попередньо вимити його собою та ошпарити.
Покроковий рецепт:
- Для розсолу: влийте воду у каструлю, посоліть, додайте корицю, доведіть до кипіння і вимкніть вогонь.
- В охолоджений розсіл додайте мед.
- Перемістіть яблука у вимиту содою та окропом посудину.
- Залийте яблука розсолом і закрийте кришкою. Залиште настоюватися в кімнаті протягом 7-10 днів.
- Потім переставте в холодне місце: холодильник, чи підвал на місяць.
А ви замочуєте яблука?
Sofia
Популярне
– Ти що робиш? Постав його. Рудий пес завмер біля бака. У зубах – мокре сіре кошеня, дрібне, аж прозоре від холоду. – Воно твоє? – буркнув пес, не озираючись. Чорна кішка сиділа під навісом кіоску.
– Я ж тобі казала: не буде із неї господині! – не вмовкала свекруха, але і я стояла на своєму: “Де ж таке бачено, щоб гості мили за собою посуд?”
– Дмитре, твоя черга. Він узяв мікрофон, глянув на Олену, потім – кудись у зал. – Олено, ти добра. Занадто добра для мене. І тому я не хочу починати шлюб із брехні.
Мама привезла з села багато яблук, я вийшла за цукром і зустріла колишню свекруху
– Я йду. Не шукай. Доньку забери сам. З тобою їй буде краще. Записка лежала на столі поруч із недопитою кавою. Іван перечитав двічі. Потім набрав Таню. “Абонент поза зоною”.
20 випадків, коли птахи були смішніші і харизматичніші від інших істот разом узятих
Спосіб, який допоможе розваритися гороху за 10 хвилин без попереднього замочування
Чому шкіра обличчя сохне: 5 секретів зволоження, які працюють краще, ніж дорогі креми!
Народний засіб очищає нирки, усуває пісок, слиз, розчиняє камені та лікує цистит! (Як виявилось це міф)
12 корисних уроків від мільярдера Уоррена Баффета
– І не брешіть мені про лелек, – сказала сусідська мала, стоячи в нас у коридорі в гумових чоботях. – Лелека важить чотири кіло. Немовля – теж. Ви б самі себе на шиї донесли?
– Замки я вже змінив. Свої гроші несеш не в дім – живи там, куди їх носиш. Надя навіть пакет на підлогу не поставила. – Відчини двері ширше. Це, між іншим, і моя квартира.
Мало хто знає, наскільки емоційний дикий очеретяний кіт
Чому досвідчені антиквари раді відшукати стару швейну машинку
Виберіть одне з зображень лотоса, і отримаєте пораду, яку ви зараз потребуєте
«Ми не раби один одному! Навіщо ти все це робиш? Мені не потрібні витончені обіди і ідеально чисті унітази, якщо серед цього всього я більше не можу знайти тебе»
Ніжний торт “Пташине молоко” без випікання і желатину – покроковий рецепт
Вірність і ревнощі: як поводяться знаки Зодіаку в стосунках
5 знаків Зодіаку, які не вміють відпускати минуле
Як ви зустрінете свою любов у 2020 році – згідно зі знаком Зодіаку
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
