Дуже смачна домашня альтернатива купованим чебурекам і біляшам. Готується неймовірно швидко, а на смак ну просто пальчики оближеш!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Що знадобиться:
- сир напівжирний – 200 г;
- яйце – 2 шт.;
- сода – дрібка (погасити оцтом);
- Борошно – 2 скл.;
- Фарш – 700 г (я брала курячий, але можна будь-який)
- Спеції за смаком
Покроковий рецепт:
1. Пересипте сир в глибоку миску змішайте з яйцями та содою, погашеною в оцті
2. Додайте до сирної маси просіяне борошно, дрібку солі та вимісіть тісто.
3. Додайте до фаршу улюблені спеції, можна й часник.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
4. Розкатайте тонко тісто в прямокутний пласт і рівномірно помістіть зверху фарш.
5. Сформуєте рулет і розріжте його на шматочки, шириною 1 см.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
6. Розігрійте пательню додайте олію та обсмажте на середньому вогні кожен кусочок з обох сторін до утворення скоринки.
7. Зніміть зайвий жир на паперових серветках, а потім викладіть на тарілку.
Смачного!
А ви чули колись про такий рецепт?
Sofia
Популярне
“Не знаю, як розповісти про це дітям, які слова підбирати…” — дружина загиблого Віталія Ковтуновського про втрату чоловіка
Родичі його «поховали», а він, важкопоранений: офіцер розповів про пекельні бої за Херсон
До весілля було практично все готове: пишна сукня, фуршети. Вранці телефонує наречена й заявляє, що весілля не буде
Чому свекруха шкодує, що прогнала геть невістку з квартири
“А телефон твій я викинула, щоб ти за дитиною краще доглядала”, – заявила мені матір
Почав замість дружини готувати і прибирати, а вона ледарює. Усе, подаю на розлучення. Мені це набридло
Я була на заробітках у Німеччині 12 років, а коли повернулась додому, донька припинила вважати мене матір’ю
Ми з чоловіком знайшли дієвий засіб, який допоможе здихатися від “гостей” на дачі
– Я працювати на дві сім’ї не збираюся, подбай про свою сам. І більше до мене не звертайся.- заявив старший брат
16 доказів того, що Швеція – окремий світ з власними правилами
Зять не прийшов до мене на день народження і навіть не привітав
– Віра не пара для Жені. Вона така м’яка інтелігентна, а він грубий, простий. Що вона в ньому знайшла?
Вам не доведеться бігати за тими, кому призначено бути у вашому житті…
Одного разу вона підслухала розмову тітки з подругою. – Куди я її подіну? Варвара мій хрест
— Їй пощастило, що вона не бачить. Бідна дівчинка
17 випадків, коли природа зіткнулася з цивілізацією і показала свою могутність
10 фільмів, настільки захоплюючих, що під них навіть їсти не хочеться
16 людей, які хотіли повторити знамениті фото, але випадково створили новий шедевр
А хороші свекрухи все-таки бувають! Ось реальні історії, які зможуть це довести
Чоловіки втрачають інтерес, коли жінки роблять ці речі
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
