Домашній майонез — це швидко, просто, смачно та корисно! Ви більше не захочете купованого, жодних складних зусиль, а результат неймовірний.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Жовток курячий – 2 шт.;
- Гірчиця міцна – 1 чайна ложка;
- Олія рафінована – 350 мл.;
- Цукор – 1 чайна ложка;
- Вода – 4 столові ложки;
- Сіль – 0,5 чайної ложки;
- Оцет – 1 столова ложка.
Спосіб приготування:
- У велику глибоку місткість збийте яйця (тільки жовтки), додайте гірчиці, солі та цукру.
- Міксером добре змішайте усі інгредієнти.
- Додавайте олію, не зупиняючи роботу міксером.
- Збивайте, поки суміш не отримає однорідність, колір має бути білий, з жовтуватим відтінком, а консистенція густа.
- Окремо змішайте оцет з водою.
- Додавайте оцтову воду до суміші майонезу, але поступово і продовжуючи збивання.
- Коли майонез буде білішим та густішим, то він готовий!
Тепер ви маєте чудовий соус для салатів та інших страв. Він набагато корисніший за купований. Смачного!
NataM
Популярне
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Кліп заборонений до показу. Такого ви ще точно не бачили! Відео
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Які продукти з кухні підійдуть для підгодовування кімнатних квітів
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Ми поїхали до мами чоловіка і повідомили їй радісну звістку, але на обличчі свекрухи не було жодної емоції
Вовк, – промайнуло в голові у жінки. Вона взяла палицю, яка лежала поруч і почала поволі вставати
Як привчити себе регулярно готувати чебуреки. Рецепт чебуреків з м’ясом
Кращі маски для глибинної підтяжки шкіри обличчя – готуємо у домашніх умовах та тішимось результатам!
Проміняв дружину після 35 років шлюбу на молоду красуню і тепер живу як у неволі
До народження онучки він не дожив зовсім трохи. Діти забрали мене до себе, відмовилися залишати одну в спорожнілому будинку
Свого нового зятя Ганна Тимофіївна не любила. Ось не запав він їй в душу: і з вигляду, і по розмові
Діда вона пам’ятала смутно, спогади зберегли тільки різкий і неприємний запах поту і грубий, владний тон голосу
Чому варто навчитися користуватися італійською кавоваркою
20 екзотичних товарів з усіх куточків світу, які ми і уявити собі не могли
Вона перед смертю хворіла, довго лежала майже не встаючи у своєму ящику, навіть до туалету не могла дійти. А потім раптом встала і хитаючись пішла до вхідних дверей
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
