Курячі шлуночки – продукт доступний кожній господині. Та не кожна береться їх готувати. Ми навчимо вас смачно і без важких зусиль приготувати ніжний та незвичний делікатес.
Приготування:
1. Промийте шлуночки. Очистіть їх від прожилок.
2. Відваріть їх протягом 1,5 годин у підсоленій воді.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Поки шлуночки варяться приготуємо маринад:
1. Поріжте півкільцями 2 цибулини.
2. Подрібніть 1 головку часнику. Залийте часник 50 г оцту, 50 г олії та 2 ст. л. соєвого соусу.
3. В тарілку до цибулі додайте по пів чайної ложки цукру та солі. Ретельно перемішуємо, щоб цибуля добре промаринувалась.
4. В іншу ємкість нарізаємо кріп та соломкою охололі шлуночки, додаємо часник.
5. З тарілки з цибулею виливаємо сік, який вона пустила. Додаємо до шлуночків.
6. Додайте перцю. Перемішайте. Залиште шлуночки в маринаді у холодильнику на всю ніч.
7. Зранку м’ясо можна підігріти та подати на стіл з будь-яким гарніром.
Смачного!
А як шлуночки готуєте ви? Діліться секретами
Фото з відкритих джерел
Розчин з дріжджів: полийте ним свої рослини і ваш урожай збільшиться!
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Я довго жила з відчуттям, що ми з чоловіком ніби б’ємося головою об стіну. Працюємо обоє багато, втомлюємося страшенно, а толку ніби й немає. Жили ми вшестеро в одній квартирі: я, чоловік, син, мої батьки і бабуся.
Якби не важка хвороба чоловіка, я б ніколи знову не була щасливою…
Що змусило молодого хлопця забрати жити до себе літню сусідку?
До нас приїхала моя мама з села. Тільки ми з нею зайшли в квартиру, як чоловік мені каже – нехай теща їде до своїх родичів. Я зібрала свої речі і поїхала разом з мамою
Відмовилася дати зовиці грошей на лікування дитини, вже накипіло. Вони ще колишній борг не повернули. Думає, що ми ті купюри малюємо чи що?
У Ігорка злипалися очі. На дворі стояла ніч. Тато на кухні ходив туди-сюди. Мами досі не було
Чи вмієте Ви бути поруч зі справжнім чоловіком? Стаття, яка відкриває очі!
Художник-самоучка перетворює металеве сміття в неймовірні скульптури
Чудова притча про заздрість. Прочитайте, у цих словах стільки мудрості!
Справжня любов виглядає ось так, що б там не казали
Кіт, якого ви виберете, розповість дещо цікаве про ваше внутрішнє “я”!
Ніколи не ігноруй ці 10 важливих символів уві сні …
7 прихованих послань долі, на які варто звернути увагу кожному
Рецепт маринованих огірків та помідорів в одній банці. Скільки не заготовиш, завжди мало
Дивовижні рослини світу, про які вам не розкажуть на уроці біології
Ви почнете вірити в чудеса та переконаєтеся, що доля є і Бог теж. Вони все бачать і обов’язково допоможуть в скрутну хвилину, коли нам дійсно знадобиться допомога.
Як правильно мити сухофрукти, щоб вимити консерванти
