Тушкована цвітна капуста з курятиною

Цвітна капуста – топ у цьому сезоні, тому варто знати декілька перевірених та досить смачних рецептів для того, аби натішитися цим овочем протягом літа.

Ось, наприклад, я не дуже люблю смажену у клярі капусту, проте люблю її запікати.

А ще, мій чоловік просто обожнює, коли я тушкую цвітну капусту з м’ясом та соусом.

А й дійсно – справжня смакота, яка не шкодить здоров’ю.

Для її приготування потрібно:

  • Цвітна капуста 500 г
  • Цибулина 1 шт.
  • Твердий сир 70 г
  • Сметана 200 г
  • Соняшникова олія 2 ст. л.
  • Часник 3-4 зуб.
  • Зелень 0,5 пуч.
  • Орегано 0,5 ч. л.
  • Сіль ха смаком
  • Чорний перець (мелений)
  • Куряче філе 1 шт.

Тепер, готуємо:

Промийте капусту та наріжте курячу грудинку на дрібні квадратики.

Наріжте цибульку кільцями та обсмажте на олії.

Звісно, не забуваємо і про м’яско. Додаємо на пательню.

Сметанку, капусту та спеції та тушкуємо 20-30 хвилин.

Часничок, зелень і ще 2 хв на маленькому вогні.

 

І все, надзвичайно смачна страва готова!

Смачного!

А як ви готуєте цвітну капусту?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Anna
Content Protection by DMCA.com
Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector