Цвітна капуста – топ у цьому сезоні, тому варто знати декілька перевірених та досить смачних рецептів для того, аби натішитися цим овочем протягом літа.
Ось, наприклад, я не дуже люблю смажену у клярі капусту, проте люблю її запікати.
А ще, мій чоловік просто обожнює, коли я тушкую цвітну капусту з м’ясом та соусом.
А й дійсно – справжня смакота, яка не шкодить здоров’ю.
Для її приготування потрібно:
- Цвітна капуста 500 г
- Цибулина 1 шт.
- Твердий сир 70 г
- Сметана 200 г
- Соняшникова олія 2 ст. л.
- Часник 3-4 зуб.
- Зелень 0,5 пуч.
- Орегано 0,5 ч. л.
- Сіль ха смаком
- Чорний перець (мелений)
- Куряче філе 1 шт.
Тепер, готуємо:
Промийте капусту та наріжте курячу грудинку на дрібні квадратики.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Наріжте цибульку кільцями та обсмажте на олії.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Звісно, не забуваємо і про м’яско. Додаємо на пательню.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Сметанку, капусту та спеції та тушкуємо 20-30 хвилин.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Часничок, зелень і ще 2 хв на маленькому вогні.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
І все, надзвичайно смачна страва готова!
Смачного!
А як ви готуєте цвітну капусту?
Парад рододендрону в Карпатах або як цвіте “червона рута” (фото)
20 домашніх звіряток, як джерело любові і ласки
Думали, світу більше немає чим вас здивувати? Ось 27 фотографій, які доведуть протилежне
Як підібрати стрижку на тонке волосся
Кішка жила при лікарні і іноді з’являлася біля вікна їх палати без кошеняти. Вона сідала на широкий карниз і з цікавістю заглядала в палату
– Бабця ніколи не повернеться, так? – Знаєш, поки ти її пам’ятаєш і любиш, вона буде поруч з тобою. Якщо важко буде, вона тобі обов’язково допоможе
Дієтичні сирники з кабачками
15 яскравих фотографій, на які хочеться постійно дивитися
15 людей, які вирішували повсякденні проблеми нестандартними (і іноді геніальними) способами
Прості обійми рідної людини – неймовірний джерело сил і тепла
Зрозуміти інтроверта: 15 світлин, які справді допоможуть
Близько 5 років тому вона була заміжня і переживала, що дітей немає до сих пір, а час невблаганно минає. Іра захотіла завагітніти
Скільки цифр на малюнку? Онучка вирішила, а я не змогла
Як чужі люди виявилися відданішими і поряднішими від рідних дітей
Будиночок гнилий, дах провалився, і паркан ледь тримається – комусь же він знадобився, купили все-таки. – Напевно, недорого купили
Мільйони людей обожнюють котів. Ці пухнасті хвостики зігрівають нас зимовими вечорами, муркочуть і люблять сидіти на ручках
В один прекрасний момент про нього згадує його біологічна мати. Вона прийшла вимагати, щоб він її утримував
Дівчинка сиділа на задньому сидінні, а тато з сусідкою її навіть не помітили і пішли прогулятися
– Чудовий хлопчик, Надійка, – говорила бабуся після втечі шанувальника, – але, на жаль – не нашого кола
