Чудовий рецепт ніжної яловичої печінки.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Яловича печінка – 500-600 г;
- Яйця – 1 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Часник – 3 зуб.;
- Цукор – 1 ч. л.;
- Сіль – 1 ч. л.;
- Сода – 0,5 ч. л.;
- Борошно.
Приготування:
- Печінку добре промиваємо та сушимо паперовими рушничками.
- Потім, нарізаємо її середніми шматками.
- В глибокій мисці готуємо маринад. Змішуємо яйця, сіль, цукор, подрібнений часник і соду. Збиваємо все вінчиком.
- Потім, перекладаємо нашу печінку у маринад та залишаємо на декілька годин. Взагалі, краще залишати на ніч.
- На пательні розігріваємо олію та смажимо на ній цибулю.
- Кожен шматочок печінки необхідно обваляти в борошні та обсмажити на олії, яка залишилася після приготування цибулі.
- Смажити печінку необхідно по 3 хвилини з кожного боку.
- Готову печінку складаємо у кастрюлю, а на неї викладаємо смажену цибулю. Тушкуємо 5 хвилин.
Ви любите страви з печінки?
Julia
Популярне
Чому ніколи не варто повертатися до того, хто заподіяв вам біль
Пишні оладки за рецептом моєї мами. Завжди пухкі та ніжні!
Наскільки ви конфліктні і емоційні згідно зі знаком Зодіаку
Торт «Дамський каприз» і як його приготувати. Просто дивовижний, дуже смачний!
Пів мільйона переглядів: 5-річний Миколка розчулив віршем Ліни Костенко
Мій майбутній чоловік не попереджає, що його друзі залишаться у нас! А це трапляється часто
Почали ми готуватися до весілля. Поїхали знайомитися з рідними Іванки, які здавалися забезпеченими людьми
7 звичок, які крадуть ваше щастя
Цей крем виштовхує зморшки зсередини! А головне – абсолютно натуральний і корисний склад!
Ось він, кровопивця за знаком Зодіаку — дуже небезпечні чоловіки!
Дізнайтеся, який магічний дар ви отримали в день свого народження
“Таємниця за сімома печатками”, або що не варто робити при дитині
Які відтінки волосся підкреслять ваші очі?
Фотографії, які можна використовувати для масажу мозку
Як навести красу у дворі приватного будинку
17 будинків, які роблять життя яскравішим
Рецепт пісного печива, яке обожнюють мої діти!
10 простих речей, які чоловік чекає від коханої жінки
Жінка переплутала кошеня з хижаком і ось, що з того вийшло
Одне слово, яке найкраще характеризує ваш знак Зодіаку
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
