Чипси люблять майже усі. Це чудовий снек для перегляду якогось фільму, або просто для зустрічі із друзями. Звичайно, у картопляних чипсах користі ніякої, тому батьки забороняють споживати їх своїм дітям. Але погодьтеся, інколи самому хочеться порушити це правило і з’їсти щось заборонене. Аби вас не мучила совість, ми вирішили поділитися з вами декількома рецептами корисних чипсів, які не нашкодять вашій фігурі та здоров’ю.
Зміст публікації
Низькокалорійні чипси з лаваша
Інгредієнти:
- Тонкий лаваш – 1 лист;
- Оливкова олія – 2-3 ст. л.;
- Сушений часник;
- Сушений базилік, або орегано;
- Сіль, перець.
Приготування:
- В глибокій мисці змішуємо олію та спеції.
- Лаваш нарізаємо квадратиками і складаємо у іншу глибоку миску.
- Заливаємо нашою заправкою за добре все перемішуємо, що кожен шматочок був у заправці.
- Далі, викладаємо чипси на деко і відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
Натуральні чипси з лаваша зі сметаною
Інгредієнти:
- Тонкий лаваш – 2 листи;
- Сметана – 200 г;
- Твердий сир – 100 г;
- Яйце – 1 шт.;
- Часник – 1 зуб;
- Спеції.
Приготування:
- Яйце збиваємо зі сметаною, спеціями, подрібненим часником та сіллю.
- Лаваш змащуємо отриманою заправкою та нарізаємо невеликими шматочками.
- Посипаємо все тертим сиром і відправляємо у розігріту до 190 градусів духовку на 10 хвилин.
Чипси з банана
Інгредієнти:
- Банан – 3 шт.;
- Лимон – 1 шт.
Приготування:
- Банани чистимо та нарізаємо тоненькими пластинами.
- Деко застеляємо пергаментом і викладаємо банани.
- Поливаємо лимонним соком та відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
- Чипси мають бути хрусткими.
- За бажанням, можна посипати їх корицею, або куркумою.
Чипси з яблук
Інгредієнти:
- Яблука – 2 шт.;
- Цукор – 2 ст. л.;
- Кориця – 0,5 ч.л.
Приготування:
- Яблука нарізаємо тонкими пластинами та видаляємо серцевину.
- В глибокій мислі змішуємо цукор та корицю.
- Обвалюємо у суміші яблука з обох сторін і викладаємо на вистелене пергаментом деко.
- Потім, відправляємо яблука у розігріту до 180 градусів духовку і готуємо по 60 хвилин з кожного боку.
Ви колись готували домашні чипси?
За матеріалами via
