Так склалося, що я дуже люблю смажену мойву, але готую її вкрай рідко. Неприємний запах та жирні бризки – не кращі наслідки приготування цієї страви. Декілька років тому, я дізналася рецепт приготування мойви без неприємного запаху та бруду. Цим рецептом зі мною поділився один рибалка.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Хитрощі смаження риби:
- Купуємо звичайну мойву та добре її вимиваємо. За необхідності її можна почистити.
- Трішки солимо рибу та перчимо.
- На пательню виливаємо олію та додаємо сіль, аби уникнути жирних бризок.
- Далі, нам знадобиться сира картоплина. Її необхідно ретельно вимити та нарізати кружечками.
- Викладаємо 2 шматочки картоплі на пательню, вона допоможе нам усунути неприємний запах риби.
- У пакет висипаємо борошно та занурюємо туди нашу рибку. Замотуємо та трясемо.
- Смажимо рибу на середньому вогні з обох сторін.
- Картоплю необхідно періодично змінювати.
Дуже простий спосіб приготування смачненької мойви!
Як ви смажите рибу?
Julia
Популярне
Натуральний розчин, який швидко відбілить навіть найбрудніші речі.
Маківник, як пекла моя бабуся. Улюблена випічка всієї родини, смачно завжди!
Наношу це під очима – до ранку жодної зморшки. Хороший ефект після першої процедури
Іду дорогою додому і бачу – 500 гривень. Лежать на землі. Хотіла пройти повз, згадавши бабусині повір’я “Візьмеш чужі гроші – забереш собі усі людські біди”
Майструємо еко-декор із соломи: 20 ідей
Здається, що ці знаменитості подорожують у часі. Невже машина часу існує?
Кращі рецепти сирників з домашнього сиру
2 модні короткі стрижки, які будуть актуальні цього літа
Наймудріша притча про те, як перевірити свої почуття
Малюка довго ніхто не забирав з пологового відділення. Буває таке. Відмовилися, і як на зло ніхто не виявляв бажання. Так що, малюк застряг там
Дієтичні сирники з кабачками
15 яскравих фотографій, на які хочеться постійно дивитися
15 людей, які вирішували повсякденні проблеми нестандартними (і іноді геніальними) способами
Прості обійми рідної людини – неймовірний джерело сил і тепла
Мариновані сливи. Відкoли вперше скyштувала, мариную багато банок!
20 фраз, які говорять чоловіки, коли зраджують
25 зворушливих фото, які розтоплять навіть “залізні” серця
Зрозуміти інтроверта: 15 світлин, які справді допоможуть
Соковита та дуже смачна запечена скумбрія. Гарний рецепт господині на замітку
Встигни на піку цвітіння: заповни літрову банку рослинною олією і фіолетовими квітами
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
