Якщо ви думаєте який ще салатик можна приготувати до святкового столу, тоді ми готові поділитися з вами чудовим рецептом! Салат “Ананас” буде дивувати ваших гостей не лише своїм смаком, а й зовнішнім виглядом.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 1 шт.;
- Картопля – 3 шт.;
- Яйця – 3 шт.;
- Твердий сир – 100 г;
- Мариновані огірки – 4-6 шт.;
- Червона цибуля – 1 шт.;
- Сік половини лимона;
- Мариновані гриби;
- Зелена цибуля;
- Майонез, сіль, перець за смаком.
Приготування:
- Відварюємо картоплю, яйця та куряче м’ясо.
- Картоплю і яйця остудити, очистити та натерти на грубій тертці.
- Курку і мариновані огірки нарізаємо дрібними кубиками.
- Сир також натираємо на грубій тертці.
- Цибулю мілко нарізаємо і заливаємо лимонним соком. Залишаємо на 5 хвилин, а потім проціджуємо.
- Далі, салат викладаємо шарами, у формі овалу: картопля/майонез, цибуля, половина курячого м’яса/майонез, мариновані огірки, решта курячого філе/майонез, сир/майонез, яйця.
- Верх змащуємо майонезом і прикрашаємо маринованими печерицями.
- А за допомогою зеленої цибулі робимо верхівку ананаса.
Які салати ви готуєте на свята?
За матеріалами via
