Сьогодні, ми пропонуємо вам приготувати домашнє шампанське з листя чорної смородини. Цей чудовий напій допоможе швидко втамувати спрагу та насолодитися чудовим смаком.
Інгредієнти:
- Листя чорної смородини – 200 г;
- Сухі дріжджі – 0,5 ч. л.;
- Окріп – 2,5 л;
- Цукор;
- Лимонний сік.
Приготування:
- Листя треба вимити під проточною водою та скласти у банку.
- Заливаємо листя окропом та залишаємо настоюватися на 12 годин.
- Проціджуємо воду, додаємо цукор та лимонний сік за смаком.
- Потім, додаємо дріжджі та ретельно розмішуємо. Залишаємо напій на 8 годин в теплому місці.
- Переливаємо шампанське у скляну пляшку, щільно закриваємо кришкою та ставимо у холодильник ще на 8 годин.
Ви колись готували домашнє шампанське?
Julia
