Давно мріяли про неабияк простий рецепт торту, що і ввечері до чаю смакуватиме, і святкове застілля доповнить? Що ж, вам неабияк пощастило натрапити на саме цей рецепт торту! Мінімум компонентів та часу на приготування. А ще – духовку вмикати не потрібно. Адже торт готується без випічки.
Що знадобиться?
- 600 г густої сметани;
- 520 г вареного згущеного молока;
- 25 г желатину;
- 150 мл кип’яченої води;
- 30 г смаженого арахісу;
- 400 г шоколадного печива;
- 200 г вершкового масла;
- шоколад.
Як приготувати торт “Насолода”?
Подрібнюємо печиво до стану крихти, додаємо до нього розтоплене вершкове масло. Викладаємо на деко кондитерське кільце та утрамбовуємо першим шаром “тісто”.
Змішуємо желатин із окропом і залишаємо набрякати. Тим часом, збиваємо сметану та варене згущене молоко. Подрібнюємо смажений арахіс та додаємо його до кремової маси – збиваємо ще 3 хвилини. Тільки після додаємо охолоджений желатин. Знову усе збиваємо блендером.
Виливаємо крем на корж та залишаємо торт у холодильнику на одну годину. Після обережно витягуємо кондитерське кільце та прикрашаємо торт шоколадом.
Які торти полюбляєте більше? Традиційні чи без випікання? Пишіть у коментарях.
