Ідеальний сирник без випічки. Можна готувати з будь-якими фруктами. Виходить дуже смачним і красивим, а головне, не треба нічого пекти

Любі господиньки та господарі, я вас просто закликаю спробувати цю смакоту!

Це просто надто смачно, аби проігнорувати!

Головне, що приготувати його зможе навіть дитина, дуже простий рецепт чізкейка без випічки.

Не бійтеся експериментувати з літніми фруктиками, бо пасують всі :персики, малина, ожина, виноград.

Моїй сім’ї найбільше смакує з полуницею, або чорницею.

Також, можна оформляти не у формі тортика, а у формі порційних десертів.

Для приготування потрібно:

Печиво «До кави», або топлене молоко – 300 г.

Масло (м’яке) – 150 г.

Сир – 500 г.

 Сметана – 250-300 г.

Цукор – 120 г. 

Ванільний цукор – 1 пакетик.

Желатин – 18 г. 

Желе – 2 пакетики.

Фрукти – будь-які, за бажанням.

А ось і деталі приготування:

Подрібніть досить дрібно печиво та додайте до нього розтоплене масло.

На дно форми втрамбуйте печиво, але якщо робите у деці, то на дно застеліть харчову плівку, або пергаментний папір.

Поставте у морозилку на 20 хв.

Готуємо сирну начинку: сир, сметану, цукор та спеції гарно перебиваємо потужним блендером.

Заливаємо желатин 150 г гарячої води та дайте охолонути до ледь теплого стану.

Тепер, желатин вливаємо до сиру та ще раз гарно збиваємо блендером.

Викладаємо сир на печиво і ставимо у холодильник. Так, має постояти хоча б 1 год.

Робимо желе. Потрібно розвести вміст пакетиків розвести у 400 г води і додаємо порізані фрукти.

Коли сир вже стабільний, тоді виливаємо желе та ставимо у морозилку на 20 хв.

Виймаємо, ставимо на всю ніч у холодильник.

Смачного!

А які фрукти любите ви? Як готуєте свій найсмачніший чізкейк?

Anna
Завантаження...
Cikavopro.com
Adblock
detector