Для кожної господині новий рецепт – це не тільки можливість спробувати щось нове, але й маленький стрес. Адже хто його знає, вийде страва смачною чи час та компоненти будуть витрачені намарно. До того ж, необхідно вкрай ретельно дотримуватись вказівок автора. Але ж душа потребує чогось простого і безумовно смачного! До вашої уваги – новий рецепт картоплі, що смакуватиме кожному та й готуватиметься без жодних труднощів.
Що не менш важливо, рецепт вкрай легко запам’ятовується. Ви й не помітите, як після одного приготування ви запам’ятаєте спосіб приготування до найменшої дрібниці.
Що знадобиться?
- 1 кг. картоплі;
- 40 г. соєвого соусу;
- 40 г. олії;
- 2-3 зубчики часнику;
- зелень;
- сіль і перець за смаком.
Для соусу:
- 100 г. сметани;
- 2 ст. л. майонезу;
- 1 ч. л. базиліку;
- сіль-перець за смаком.
Як приготувати?
Крок перший – нарізаємо картоплю на четвертинки і відварюємо її у підсоленій воді – хвилин 5-7. Готуємо тим часом заправку: змішуємо соєвий соус із часником та олією. Туди ж додаємо сіль-перець. Збиваємо суміш виделкою. Після додаємо “маринад” до готової картоплі.
Крок другий – викладаємо картоплю на деко та запікаємо її у духовці до 20 хвилин. При температурі 200 градусів. Готову страву посипаємо зеленню.
Крок третій – готуємо соус. Змішуємо сметану із майонезом, додаємо базилік та спеції. І нехай вам смакує!
Зізнавайтесь, наскільки часто їсте картоплю ви?
