Смак консервованих зелених помідорів знайомий багатьом ще з дитячого садочка. За цим рецептом томати виходять надзвичайно апетитними. Спробуйте й ви законсервувати помідори зараз, щоб потішити себе та рідних ними взимку.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Що знадобиться:
- зелені помідори – 3 кг;
- часник – 1 гол.;
- петрушка – 1 пуч.;
- кріп – 1 пуч.;
- перець запашний горошок – 4 шт.;
- лавровий лист – 2 шт.;
- сіль морська;
- оцтова есенція – 0,5 ч. л.
- цукор;
Покроковий рецепт:
- Вимийте помідорі та розріжте їх навпіл до середини;
- Часник наріжте пластами й подрібніть кріп з петрушкою.
- В розріз помідорів поставте часник з зеленню.
- Простерилізуйте банки. На дно покладіть кріп, перець, лавр, а потім фаршировані помідори.
- Залийте наповнені банки окропом, закрийте стерильними кришками та залиште на 20 хвилин.
- Злийте воду. Додайте 2 ст. л. солі й 3 ст. л. цукру. на 1 літр, влийте оцет.
- Наповніть банки готовий розсолом і закрийте їх.
- Залиште банки перевернутими та загорнутими в ковдру на 12 годин, а потім залиште в прохолодному приміщенні.
Смакуйте на здоров’я!
А ви знали раніше про цей рецепт?
Sofia
Популярне
Людина, яка постійно скаржиться і ниє, забирає твою життєву енергію! Убережи себе від виснаження…
Кліп заборонений до показу. Такого ви ще точно не бачили! Відео
Чому чорніють кінчики листя у кімнатних рослин та стають сухими
Картопляна шкірка — це все, що потрібно для орхідей. Рецепт кращого добрива для пишного цвітіння
Хоч з яблуками, хоч з бананами! М’який, повітряний пиріг на сковороді
7 обов’язкових правил доглянутого зовнішнього вигляду
15 гірких істин про Скорпіона: грубо, але чесно
20 прикладів того, як невблаганний час змінює світ навколо нас
Маленькі цуценята, які точно знають толк у відпочинку! І не кажіть, що не хочете так
Весь вечір чоловік писав комусь повідомлення, я відчуваю, що у нього є інша жінка. Але від мене він просто так не піде, бо його дідусь залишив нам квартиру з умовою, що якщо хтось захоче піти з сім’ї, то квартира залишиться іншому
Дуже розраховувала, на маму-пенсіонерку, яка б змогла посидіти з моїми дітьми. Але вона не погодилася
Я рада, що після всього, що я пережила, у мене прокинувся материнський інстинкт. Тепер мені хочеться віддавати своїй донечці всю свою любов
Відсутність відповіді – це теж відповідь, і дуже переконлива
12 фото, які показують, як сильно тварини нас люблять. Безумовно і безкорисливо на 100%
20 осіб, які стали професіоналами по «недолугості» і вражають своїми «подвигами»
3 типи жінок, яких НЕ кидають
Одне важливе нагадування кожному з батьків
Наш менталітет, культура і звичаї закликають не кидати людей похилого віку, а допомагати їм усіма силами. Але іноді подібний вчинок – вимушений захід, який життєво необхідний, як для дорослих дітей, так і для їх батьків
Мама була шокована, у неї навіть тиск піднявся. Я почала сперечатися з чоловіком, але він наполіг на своєму
«Мамочко, ти полежиш зі мною?» – про те, що дійсно важливо
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
