Куряче філе “Сюрприз” в фользі, випікається в духовці. Для свят і буднів!

Куряче філе — популярна страва, але у кожного своя. Кожен обирає свій спосіб, переважно всі вони легкі: хтось відварює, хтось запікає, хтось смажить. Саме тому його і вважають універсальним, так ще й і смачним.

Пропонуємо вам поповнити свій запас рецептів з курячого філе стравою “Сюрприз” — стандартні інгредієнти і особливий, новий для вас і вашої родини смак.

Куряче філе «СЮРПРИЗ»

Інгредієнти

  • куряче філе — 3 шт.
  • молоко — 1 склянка
  • картопля — 6 середніх шт.
  • цибуля — 1 шт.
  • помідор — 2-3 шт.
  • курячі яйця — 2 шт.
  • зубчики часнику — 3 шт.
  • сир — 170 г
  • соняшникова олія
  • домашній майонез — 3 ст. л.
  • сіль і перець
  • зелень (кінза, базилік, петрушка, кріп тощо).

Спосіб приготування

Наріжте філе на шматки середнього розміру. Залийте молоком і залиште на півтори години. За  цей час приготуйте формочки з фольги. Складіть фольгу в декілька разів і наліпіть на зовнішню сторону баночки.Підігніть краї, щоб форма була рівнішою, зніміть з банки. Якщо у вас немає фольги чи цей спосіб не подобається — можете приготувати і в звичайних формах. Кожну змастіть олією. Наріжте картоплю, покладіть на дно. Додайте солі й перцю, прикладіть порізаною цибулею (півкільця).

2. Викладіть куряче філе, знову додайте спецій.

3. Збийте яйця з сметаною або майонезом. Полийте філе цією сумішшю (2,5 ст л у 1 формочку). Покладіть помідор (нарізаний кільцями) і часник.

4. Засипте усю суміш тертим сиром.

5. Покладіть у заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин. Після випікання прикрасіть зеленню та коштуйте.

Який ваш улюблений спосіб приготування курячого філе?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

NataM
Content Protection by DMCA.com
Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector