Квашені помідори з гірчицею мають пікантний і насичений смак. Готуються просто і швидко.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Що знадобиться:
- помідори;
- кріп;
- листя смородини;
- листя вишні;
- корінь хрону;
- часник;
- суміш перців горошком: чорний, запашний;
- лаврові листи;
- сіль;
- гірчичний порошок – 2 ст. л. на банку.
Покроковий рецепт:
- Помідори та зелень помийте. Почистьте часник і корінь хрону. Поріжте хрін на шматки, а у помідорів відріжте плодоніжку.
- Поділіть порівну на кількість банок половину зелені, часнику та хрону.
- В трилітрову банку потрібно покласти 2 лаврових листи, 10 горошин чорного перцю і 3 горошини запашного.
- Посоліть 250 мл окропу 50-60 грамами солі. І влийте цей окріп в банку із зеленню.
- Зверху викладіть томати, другу половину зелені, часнику і хрону і засипте 2 столовими ложками гірчичного порошку.
- Долийте по вінця банки холодну воду. Закрийте капроновими кришками та акуратно потрусіть банками.
- Поставте банки спершу у тепле місце на 72 години, а потім перемістіть в холодне ще на 2 тижні.
Смакуйте на здоров’я!
А ви чули раніше про такий рецепт?
Sofia
Популярне
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Навіть старі бабусині сковорідки заблищать як нові: перевірений засіб
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Свекруха мене, як невістку, відразу не сприйняла. Затялась, сказала, що навіть на наше весілля не прийде. Слова свого дотримала. В ту суботу, коли ми з чоловіком побрались, вона пішла копати картоплю
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Простий розчин від якого ваші квіти будуть гарно цвісти
Програма очищення організму, яка виручить вас за один день
Колись у мене була сім’я: ми з першою дружиною Ірою виростили доньку, купили квартиру, жили спокійно. Але потім у моєму житті з’явилася Поліна, і я все зруйнував.
Короткий психологічний тест, який відкриє Вам очі на власну особистість
– Доведеться трохи потерпіти! – зціпивши зуби сказала Катя, коли наважилась відвідати матір. ЇЇ вже 8 років не було у рідному місті
Пропустила весілля дітей, бо заробляла їм на життя. А вони мені ще й як віддячили
Весілля мого сина не забуде ніхто. На ньому розкрилося дві страшні таємниці
“Олю, ти така класна!” – із захопленням сказала подруга. “Так, я знаю”, – відповіла впевнено
На вішалці одне-однісіньке висіло її стьобане пальто. Старенька наділа його, взяла вузлик, причинила за собою двері, пішки спустилася на вулицю
Та хіба так можна – проміняти ювілей рідної матері на вечірку з друзями?Я ще за місяць до свята попередила сина з невісткою. А вони сидять у телефонах, голови не підіймають – тільки кивають у відповідь
Все, що вам потрібно знати про відносини з дівчиною, яка довгий час була самотня
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.