Такі милі і спокусливі тарталетки прикрасять ваш стіл. Закуска дуже ніжна і апетитна.
Переваги цієї страви у мінімальній кількості інгредієнтів, часу та зусиль. Результат буде чудовим, а часу вистачить ще й десерт приготувати до приходу гостей! Рекомендуємо робити величенькі порції, бо розлітаються тарталетки з шаленою швидкістю!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти
- 15 тарталеток;
- 300 г свіжих печериць;
- 1 цибуля середнього розміру;
- 2 зварені яйця;
- 2 плавлені сирки;
- 2 зубчики часника;
- пучок кропу або петрушки;
- майонез за смаком;
- сіль і перець;
- рафінована олія для просмажування.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Спосіб приготування
1. Зваріть яйця і залийте їх холодною водою, залиште остигнути.
2. Поки яйця варяться, очистьте цибулю і наріжте дрібним кубиком.
3. На розігріту сковорідку налийте олії, коли вона нагріється також — викладіть цибулю. Обсмажте її на середньому вогні до ніжно-золотавого кольору.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
4. Промийте печериці, висушіть їх і наріжне дрібними кубиками.
5. Коли цибуля просмажиться — додайте до неї гриби. Перемішуйте, поки печериці не зарум’яніють. Посоліть і поперчіть за смаком, перемішайте і зніміть з вогню.
6. Перекладіть суміш на тарілку з паперовим рушником, що вилучити зайву олію. Залиште до повного охолодження.
7. Яйця очистьте та натріть на дрібній терці.
8. В посудину з яйцями дотріть плавлені сирки.
9. Додайте туди ж часник, обсмажені гриби з цибулею, подрібнений кріп чи петрушку. Ще раз додайте спецій, майонез і перемішайте.
10. Отриману суміш помістіть в тарталетки і прикрасіть зеленню.
11. Подавайте на стіл. Смачного!
Готуйте тарталетки безпосередньо перед подачею на стіл, бо корзинки всмоктують вологу і втрачають свій вигляд.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Такі тарталетки годяться навіть для сімейної вечері чи навіть романтичної! Та й вони універсальні, адже можете наповнювати їх, чим тільки забажаєте. Кулінарних успіхів!
А з чим ви переважно готуєте тарталетками?
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Навіть старі бабусині сковорідки заблищать як нові: перевірений засіб
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Свекруха мене, як невістку, відразу не сприйняла. Затялась, сказала, що навіть на наше весілля не прийде. Слова свого дотримала. В ту суботу, коли ми з чоловіком побрались, вона пішла копати картоплю
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Простий розчин від якого ваші квіти будуть гарно цвісти
Програма очищення організму, яка виручить вас за один день
Короткий психологічний тест, який відкриє Вам очі на власну особистість
– Доведеться трохи потерпіти! – зціпивши зуби сказала Катя, коли наважилась відвідати матір. ЇЇ вже 8 років не було у рідному місті
Пропустила весілля дітей, бо заробляла їм на життя. А вони мені ще й як віддячили
Весілля мого сина не забуде ніхто. На ньому розкрилося дві страшні таємниці
“Олю, ти така класна!” – із захопленням сказала подруга. “Так, я знаю”, – відповіла впевнено
На вішалці одне-однісіньке висіло її стьобане пальто. Старенька наділа його, взяла вузлик, причинила за собою двері, пішки спустилася на вулицю
Та хіба так можна – проміняти ювілей рідної матері на вечірку з друзями?Я ще за місяць до свята попередила сина з невісткою. А вони сидять у телефонах, голови не підіймають – тільки кивають у відповідь
Все, що вам потрібно знати про відносини з дівчиною, яка довгий час була самотня
