Листкове тісто всього за кілька хвилин. Мій найкращий рецепт

Нарешті знайшовся найкращий, найпростіший рецепт листкового тіста!

Інгредієнти для тіста:

  • 200 г маргарину
  • 1 яйце
  • 100 мл сметани
  • 350 г борошна
  • дрібка солі

Як приготувати?

  1. Розітріть борошно з маргарином, до утворення дрібної крихти.
  2. Від’єднайте білок від жовтка. Жовток додайте до миски з перетертими маргарином і борошном.
  3. Додайте сметану. До речі, її можна замінити на кефір.
  4. Замісіть тісто. Має бути дуже еластичним, однорідним, м’яким. Якщо зарідке або липке — додайте борошна, якщо занадто щільне — додайте сметани.
  5. Помістіть тісто на 30 хв до холодильника.
  6. Готуйте улюблені круасани чи іншу випічку!

Як часто ви готуєте цей вид тіста?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

NataM
Content Protection by DMCA.com
Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector