Всі дітлахи люблять солодощі “Кіндер”. Кожній мамі хочеться потішити свою дитину. Але куповані смаколики часто малюкові давати не хочеться. Ми знаємо як приготувати корисну альтернативу улюбленим дитячим солодощам. І сьогодні поділимося з вами простим рецептом неймовірно смачного торта “Кіндер”.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Що знадобиться:
Для тіста:
- яйце – 4 шт.;
- олія соняшникова – 5 ст. л.;
- цукор – 80 г;
- борошно – 80 г;
- молоко 2,5% – 20 мл;
- какао – 2 ст. л.;
- розпушувач тіста – 5 г.
Для суфле:
- молоко згущене – 200 г;
- сметана 20% – 200 г;
- молоко 3,2% – 125 мл;
- цукор – 50 г;
- желатин – 20 г;
- ванілін – 2 г.
Для глазурі:
- Шоколад темний -100 г (плитка).
Спосіб приготування:
- Просійте борошно, сформувавши гірку. На верху гірки зробіть ямку і всипте в нього какао-порошок з розпушувачем. Ретельно перемішайте і знову сформуйте ямку на вершечку гірки.
- Відділіть жовтки від білків. Білки збийте міксером до густої піни
- Окремо збийте жовтки, додавши до них 80 г цукру. Потім влийте в суміш молоко й олію і подовжте збивати ще 3 хвилини. Отриману суміш влийте у ямку на вершечку борошна з какао і перемішайте дерев’яною вилкою, або лопаткою.
- Тепер додайте в тісто білкову масу і ретельно перемішайте. Готову масу перемістіть у форму змащену олією і відправте у розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.
Тим часом готуємо суфле:
- Прокип’ятіть молоко, дайте йому вистигнути та розчиніть в ньому желатин протягом 25 хвилин.
- Потім поставте суміш на вогонь, але не доводьте до кипіння.
- Помістіть у пластикову посудину згущене молоко, сметану, цукор і ванілін.Збийте міксером на великій швидкості.
- Розділіть корж для торта вдовж, коли він вистигне.
- На першу частину кожна вилийте суфле, прикрийте другою частиною зверху. Обмотайте плівкою і відправте в холодильник на цілу ніч.
- Потім витягніть торт з холодильника. Дістаньте його з форми й полийте розтопленою на водяній бані плитці шоколаду.
Пригощайте діточок і ласуйте самі!
А ви чули колись про такий рецепт?
Sofia
Популярне
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Мій син розірвав заручини – а все через умови тещі щодо весілля. І, чесно кажучи, правильно зробив, бо та сімейка шукала не чоловіка, а банкомат ходячий для своєї донечки!
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
12 цікавих фактів про підсвідомість людини, які вас здивують
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
Я вирішив поїхати до матері в село на кілька днів, бо вже втомився від істерик дружини. Навіть моя допомога дратує її, бо залишаю багато бруду. Ірина мучить мене своєю охайністю.
Застосування сухої гірчиці від шкідників на городі. Простий та дієвий засіб
Приїхали, аби провідати дочку, бо не було зв’язку з нею, а вона вагітна і вже далеко не на першому місяці
Якщо ви хочете тривалих відносин, припиніть робити ці 6 речей
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Подивіться на малюнок і оберіть колір, який найбільше кидається вам у вічі. Тест точний в 97%
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Лайфхак з 90-х, який допоможе купити джинси без примірки
Як стати для чоловіка настільки бажаною, щоб він назавжди захотів залишитися поруч
Відчуваючи, як зрадницьки затремтіли мої коліна, а щоки миттєво налилися жаром і червоним кольором, я, мовчки, кивнув. І вона присіла поряд
Красивий декор: ростові квіти із фоамірану та ізолону
Смачний та корисний літній напій, який втамовує спрагу і додає сил
Як забрати “гусячі лапки” під очима: рецепт дивовижної маски
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
