Майже усі діти полюбляють солодощі й слізно просять нас купити щось смачненьке у магазині. Особливою популярністю користуються продукти виробництва компанії “Кіндер”, а бісквітні батончики – це взагалі вершина блаженства. Але ж не хочеться постійно годувати дитину, не найкориснішими продуктами, правда?
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Вихід є! Такий батончик можна приготувати самостійно й сьогодні, ми розповімо вам, як це зробити.
Інгредієнти для тіста:
- Борошно – 80 г;
- Цукор – 80 г;
- Яйця – 4 шт.;
- Соняшникова олія – 5 ст. л.;
- Молоко – 20 мл;
- Какао – 2 ст. л.;
- Розпушувач – 5 г;
Інгредієнти для начинки:
- Сметана – 200 г;
- Згущене молоко – 200 мл;
- Молоко – 100 мл;
- Цукор – 50 г;
- Желатин – 20 г;
- Ванільний цукор – 1 пакетик.
Також, вам знадобиться плитка шоколаду, щоб зробити глазур
Приготування:
- Борошно просіюємо разом із розпушувачем та какао.
- Білки відділяємо від жовтків та збиваємо міксером до стійких піків.
- В окремій глибокій мисці збиваємо жовтки та частинами додаємо до них цукор.
- Потім, до жовтків додаємо молоко та соняшникову олію. Збиваємо все міксером ще 2-3 хвилини.
- У борошні робимо невелику ямку та вливаємо туди нашу молочно-яєчну суміш. Перемішуємо все лопаткою до однорідного стану.
- Потім, до тіста додаємо збиті білки. Додавати треба частинами та все обережно перемішувати.
- Форму для випікання змащуємо олією та перекладаємо туди наше тісто.
- Ставимо форму у розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою. Вона має бути сухою.
- В цей час, можна приготувати суфле. Желатин замочуємо в трохи теплому кип’яченому молоці. Залишаємо на 15 хвилин.
- Потім, ставимо молоко с желатином на вогонь та трішки підігріваємо, але не доводимо до кипіння!
- Міксером збиваємо сметану, молоко, згущене молоко, цукор та ванілін.
- Готовий корж дістаємо з духовки і чекаємо поки він охолоне. Ділимо його на 2 коржі.
- Беремо форму, в якій ми випікали коржі та викладаємо туди першу частину бісквіту.
- Потім, викладаємо наше суфле, розрівнюємо лопаткою та накриваємо іншим коржем.
- Обмотуємо все харчовою плівкою та відправляємо у холодильник на ніч.
- Зранку дістаємо готовий десерт та ділимо його на частинки.
- Поливаємо шоколадною глазур’ю.
Ви знали, що цю смакоту можна приготувати вдома?
Julia
Популярне
Я з чоловіком разом уже багато років. У нас є донька Оля, звичайна сім’я: робота, дім, школа, постійні витрати. Зайвих грошей у нас ніколи не було. Зі свекрухою в мене наче й не було відкритої війни.
Ефективний відбілювач тканин у домашніх умовах. Про подібне ви навіть не мріяли!
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Ніжний торт “Пташине молоко” без випікання і желатину – покроковий рецепт
Ще місяць тому у нас все було добре, а тепер одні неприємності! Невже все через подругу?
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
15 гірких істин про Скорпіона: грубо, але чесно
Навіть старі бабусині сковорідки заблищать як нові: перевірений засіб
Чому досвідчені господині не виливають відвар від яєць в раковину
А ви зможете відгадати, в який бік їде автобус?
9 сильних кінофільмів на основі реальних історій з життя
Як правильно мити сухофрукти, щоб вимити консерванти
7 обов’язкових правил доглянутого зовнішнього вигляду
6 дрібниць, які жінки роблять, а чоловіки таємно насолоджуються
Будьте кращими за тих, хто робить вам боляче
– Мама, тато, я заміж виходжу, хочу весільну сукню і ляльку на капоті, в загальному, щоб не гірше, ніж в інших
Тоніки для обличчя в домашніх умовах
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
