Я давно вже господиня на власній кухні, тому в моїй кулінарній книзі є чимало перевірених рецептів. Сьогодні хочу поділитись рецептом тіста, якому мене навчила мама. Повірте, це найкраще тісто на кефірі! З нього можна пекти пиріжки, піцу, печиво, інколи навіть роблю вареники.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Дріжджове тісто на пироги, яке швидко росте в холодильнику
Інгредієнти
- 2 літрові банки добре просіяного борошна,
- 3 яйця,
- 1 ст. ложка цукру,
- 50 г дріжджів,
- 0,5 л кефіру або кислого молока,
- 1 пачка маргарину,
- 1 ч. ложка погашеної оцтом соди.
Спосіб приготування
- Добре розпушіть яйця з цукром.
- Розчиніть дріжджі в розігрітому кефірі.
- Розтопіть й охолодіть маргарин до кімнатної температури.
- Вимішайте, додайте соду.
- Поступово додавайте борошно і замішуйте тісто. Вимішувати його потрібно до того часу, поки не перестане липнути до рук.
- Кладемо тісто поліетиленовий пакет і поміщаємо в холодильник на 1-2 години.
- Діставайте тісто і готуйте улюблені смаколики вашої сім’ї!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Тісто добре компонується з найрізноманітнішою начинкою: варення, яблука, гриби, сир, капуста. Випікати пиріжки потрібно близько 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Якщо тісто залишилось, то зберігайте його в холодильнику.
Зберегли рецепт?
NataM
Популярне
Я з чоловіком разом уже багато років. У нас є донька Оля, звичайна сім’я: робота, дім, школа, постійні витрати. Зайвих грошей у нас ніколи не було. Зі свекрухою в мене наче й не було відкритої війни.
Ефективний відбілювач тканин у домашніх умовах. Про подібне ви навіть не мріяли!
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
Смачні мочені яблука з медом. Банки вже стоять, скоро буду дегустувати
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Хоч з яблуками, хоч з бананами! М’який, повітряний пиріг на сковороді
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
Ніжний торт “Пташине молоко” без випікання і желатину – покроковий рецепт
Ще місяць тому у нас все було добре, а тепер одні неприємності! Невже все через подругу?
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Навіть старі бабусині сковорідки заблищать як нові: перевірений засіб
9 сильних кінофільмів на основі реальних історій з життя
Як правильно мити сухофрукти, щоб вимити консерванти
6 дрібниць, які жінки роблять, а чоловіки таємно насолоджуються
Будьте кращими за тих, хто робить вам боляче
– Мама, тато, я заміж виходжу, хочу весільну сукню і ляльку на капоті, в загальному, щоб не гірше, ніж в інших
Тоніки для обличчя в домашніх умовах
22 людини, у яких день набагато гірший, ніж у тебе, і вони нічого не можуть з цим вдіяти
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
