Настав час перестати смажити сирники: Пишні сирники без соняшникової олії. Печу в духовці!

Сирники – це популярний сирний десерт, який можна приготувати не лише на пательні, але й у духовці.

Зазвичай сирники готуються на пательні з додаванням олії та без борошна. Але ми пропонуємо вам зовсім інший і нічим не гірший рецепт смаколиків.

Домашні сирники з манкою, борошном і без каплі олії – це просто і корисно. А що ще краще, такий рецепт зекономить ваш час. Адже, на відмінно від смажених сирників, які змушують кухаря стояти біля плитки, цей десерт печеться в духовці всього 20 хвилин.

Рецепт пишних сирників

Інгредієнти:

  • домашній сир – 500 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • манна каша – 5 ст. л.;
  • борошно – 2 ст. л.;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • сметана або джем;
  • сіль

Як приготувати:

1. Змішайте всі компоненти, крім сметани, щоб сформувати тісто для сирників.

2. Залиште тісто настоятися від 20 хвилин до години.

3. Сформуйте з тіста ковбаску і поділіть її на 16 рівних частин.

4. З кожної частинки зробіть кружечок, товщиною 1,5 см.

5. Викладіть сирники на форму деко, змастіть яйцем і відправте у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

6. При подачі на стіл полийте джемом або сметаною.

Якщо ви все ж любите сирники зі скоринкою, можете обсмажити шматочки на пательні. В будь-якому випадку десерт буде пишним і зовсім нежирним.

До речі, джем можна додати прямісінько в сирник, як начинку. Це потрібно зробити до обсмаження, чи випікання. Замість джему можна використати шоколад, горіхи, або згущене молоко. Експериментуйте!

А ви любите сирники?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Sofia
Content Protection by DMCA.com
Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector