Усі мої рідні постійно просять приготувати саме цю страву!
Так, це дуже швидко і надзвичайно смачно, тому з радістю погоджуюся і готую.
А ще, мій син каже, що це суші, тільки по-особливому рецепту!
Отже, для приготування нам потрібні такі продукти:
- Два кабачки;
- 400 г курячого фаршу (можна використовувати і інший)
- 1 цибулинка
- 2 зубчики часничку
- 2 ст. л. сметани
- 60 г твердого сиру
- Орегано та інші спеції за смаком.
Готуємо:
Спочатку гарно помийте кабачки.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Наріжте тоненькі скибочки кабачків. Найкраще це робити спеціальним ножем для чистки картоплі.
Готуємо фарш і заправляємо його цибулькою, часничком та спеціями.
Готуємо маленькі рулетики.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
До серединки кладемо тертий сир та скручуємо.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Тепер складаємо наші рулетики.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Заливаємо сметанкою, можна трішки посолити та додати ще трішки часничку та сиру.
Запікаємо при 180 градусах приблизно 25 хвилин.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Пильнуйте, аби страва не перепеклася.
Усе, смачного!
А які ваші улюблені страви з кабачків?
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
