Хачапурі – надзвичайно смачна грузинська страва, яка підкорила серце багатьох українців. Звичайно, для того, аби насолодитися чудовим смаком цієї страви необхідно вміти правильно її готувати. Але для того, аби зекономити ваш час, ми вирішили поділитися з вами рецептом лінивих хачапурі, які стануть чудовим сніданком для усієї родини.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Борошно – 100 г;
- Кефір – 300 мл;
- Твердий сир – 100 г;
- Яйця – 1 шт.;
- Сода – 0,5 ч.л.;
- Петрушка;
- Кріп;
- Зелена цибуля;
- Сіль, перець.
Приготування:
- Для початку, необхідно дрібно натерти сир.
- Після цього, миємо зелень, сушимо і за допомогою паперового рушничка і дрібно нарізаємо. Додаємо до сиру.
- В окрему глибоку миску відправляємо сире яйце і збиваємо його вилкою разом із сіллю та перцем.
- Додаємо до суміші кефір і ще раз перемішуємо.
- Невеликими порціями додаємо борошно і все добре перемішуємо, аби не утворилося грудочок.
- Потім, додаємо до тіста сир та зелень і добре все перемішуємо, аби всі інгредієнти розподілилися рівномірно.
- Пательню ставимо на вогонь і розігріваємо. Якщо у вас з антипригарним покриттям, змащувати її олією не потрібно.
- На розігріту пательню викладаємо невелику кількість тіста і рівно розподіляємо по усій поверхні.
- Для того, аби все добре пропеклося, накриваємо її кришкою і залишаємо готуватися на малому вогні протягом 5 хвилин.
- Після цього, перевертаємо наше хачапурі.
- Коли обидві сторони хачапурі будуть золотистого кольору можна знімати з пательні і подавати до столу.
А ви любите хачапурі?
Julia
Популярне
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
10 подвійних стандартів, з якими жінки стикаються на кожному кроці
Вирішив зрадити дружині. Наш шлюб якраз переживав не найкращі часи – буденність, діти, сварки
Чому необхідно телефонувати мамі частіше
8 головних відмінностей між зрілими і незрілими відносинами
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Як вирішують «складні ситуації» знаки Зодіаку
20+ варіантів простого, але дуже ефектного літнього манікюру
20 кумедних фотографій про все для підняття настрою
Що форма ноги розповість про ваш характер
9 чоловіків чесно зізналися, що змушує їх НІКОЛИ не зраджувати
Встигни на піку цвітіння: заповни літрову банку рослинною олією і фіолетовими квітами
Печериці по-азійськи. Смачна та цікава закуска за 15 хвилин
Мій майбутній чоловік не попереджає, що його друзі залишаться у нас! А це трапляється часто
6 манер поведінки, які викликають симпатію в інших
Залишайся одна, поки не зустрінеш такого чоловіка, як цей
На жаль, ніхто з нас ніколи не буде вічно молодим. Старість прийде до кожного з нас. І пам’ятати про це треба завжди. Треба думати над тим, що ви говорите і робите стосовно старших людей
9 несподіваних способів зблизитися з людиною
Малюка довго ніхто не забирав з пологового відділення. Буває таке. Відмовилися, і як на зло ніхто не виявляв бажання. Так що, малюк застряг там
25 дивовижних речей в новому форматі ХХІ століття
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
