Морква – це чудове джерело великої кількості вітамінів та поживних речовин. Саме тому, сьогодні ми хотіли б поділитися з вами п’ятьма рецептами чудових салатів, до складу яких входить цей чудовий продукт.
Морквяний салат з яйцем
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Морква – 4-5 шт.;
- Яйця – 5-6 шт.;
- Часник – 2-3 зуб.;
- Сметана, або йогурт – 1-2 ст. л.;
- Зелень;
- Сіль.
Приготування:
- Моркву необхідно помити, почистити та натерти на тертці середнього розміру.
- Вже відварені та охолоджені яйця чистимо та ріжемо маленькими кубиками.
- Часник пропускаємо через прес та додаємо до моркви.
- Заправляємо салат сметаною та сіллю. Перемішуємо.
Салат з моркви та капусти
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Морква – 1-2 шт.;
- Капуста – 1/4 частина качана;
- Зелена цибуля;
- Нерафінована олія – 1 ст. л.;
- Сіль, перець.
Приготування:
- Капусту нарізаємо за допомогою ножа і розминаємо з сіллю, аби вона пустила сік.
- Моркву необхідно помити, почистити та натерти на великій тертці.
- Цибулю дрібно нарізаємо та додаємо до салату.
- Заправляємо все олією та спеціями і добре перемішуємо.
Солодкий салат з морквою та родзинками
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Морква – 2 шт.;
- Родзинки – 100 г;
- Лимонний сік – 1 ст. л.;
- Мед – 1 ст.л.;
- Йогурт – 100 г;
- Мелена кориця.
Приготування:
- Для того, аби родзинки були соковитішими, залийте їх окропом та залиште на 10 хвилин.
- Моркву необхідно помити, очистити та дрібно натерти.
- Для приготування соусу необхідно змішати мед, йогурт, мелену корицю та лимонний сік.
- Заправляємо салат соусом, перемішуємо та ставимо у холодильник на 15 хвилин.
Листковий салат «По-французьки»
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Морква – 2 шт.;
- Яблука – 2 шт.;
- Яйця – 3 шт.;
- Твердий сир – 100 г;
- Цибуля – 1/4 шт.;
- Часник – 2-3 зуб.;
- Сіль, перець;
- Кефір за смаком.
Приготування:
- Яйця, моркву та яблука необхідно очистити та натерти на тертці.
- Часник необхідно пропустити через прес.
- Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.
- Сир також необхідно натерти.
- Салат викладається шарами: цибуля, яблуко, яйце, морква з часником, сир.
- Заправляємо все кефіром.
- Готовий салат необхідно помістити у холодильник на 1-2 години.
Салат з морквою та яблуком
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Морква – 1-2 шт.;
- Яблуко – 1-2 шт.;
- Мед – 2 ч.л.;
- Білий винний оцет – 1 ст. л.
Приготування:
- Яблука та моркву чистимо і натираємо на тертці.
- Винний оцет добре змішуємо з медом і заливаємо соусом салат.
- Все добре перемішуємо і подаємо до столу.
А ви любите салати з моркви?
Julia
Популярне
Задача, яку пропонують на співбесіді у Googlе. Не всі здатні з нею розібратись!
Чим краще підживити часник, щоб він був здоровий та великий
– Твої батьки оплатять весілля? – спитав Віктор так буденно, ніби вже рахував чужі гроші. Катя навіть не одразу зрозуміла, що саме її різонуло в цьому тоні. – Ні.
Я ніколи не думала, що в нашій родині тема онуків стане такою дивною. У нас усе було навпаки. Мій чоловік Ігор дуже хотів онуків. Постійно казав, як водитиме їх на рибалку, як збудує на дачі будиночок, як вчитиме всього.
Я все життя була дуже близька з мамою. Вона виховувала мене сама, про батька я майже нічого не знала. Для мене мама завжди була найріднішою людиною. Ми часто бачилися, гуляли у вихідні, ходили в кіно, могли просто пити чай і говорити про все.
Пророчий вірш дівчинки з Бучі! Хто ж знав, що ці рядки стануть колись реальністю?
Вирішила навідатися до невістки з самісінького ранку. Я розумію, що вона в декреті, але щоб довести до такого! Я все синові розповім!
Ось так дбають про життя мешканців закордоном! Добірка з 16 фото, на яких зображені креативні, а головне – дієві ідеї для комфорту в місті
Приголомшлива притча про мовчання
Він проміняв хазяйновиту дружину на коханку. Маринка салони не любила, жаліла гроші
Зелені помідори на зиму – такі смачні, що неможливо встояти
Свекруха заявила: «Якщо я захочу дитину, то я вийду заміж і народжу собі. А ви самі своїх бавте»
Особливі стосунки: ці пари знаків Зодіаку об’єднує щось більше, ніж любов
Шкірка мандарину – універсальні ліки! 7 рецептів, що рятують життя
Наступна порада: завжди подавай руку людині, яка впала і перебуває на дні. Ми всі діти Божі, і кожен має право на помилку
Ой дівчатка, ну яка ж смакота: ліниві хачапурі на кефірі всього за 10 хвилин
За що любити Козерога? Вони – найкращі. І знаєте чому?
З цього тіста можна пекти абсолютно все: піцу, пиріжки, булочки, пироги. Воно настільки пухке і смачне, що всі хто спробував, просто забули всі інші рецепти. Запишіть і збережіть це справді смачно
Вендінгові автомати на вулицях Стамбулу годують бездомних тварин
Мені набридло, що мене виставляють просто злодійкою. Я подала оголошення про продаж квартири
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
