Хочу познайомити вас ще з одним рецептом кексів, який давно прижився в моїй родині. Я дуже люблю чорнослив, часто використовую його в випічці, салатах, десертах і других стравах. Ці кекси – дуже смачні та пишні. Розріз — розкішний, горіхи та чорнослив чудово доповнюють медове тісто.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- 250 мл теплої кип’яченої води,
- 2 ст. л. меду,
- 0,5 склянки цукру,
- 0,5 склянки рафінованої олії без запаху,
- 2 склянки борошна, ванілін,
- 1 ч. л. соди (не гасити оцтом!),
- дрібка солі,
- волоські горіхи та чорнослив (можна й без них).
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Приготування:
Змішайте в посудині теплу воду, мед, цукор, ванілін, дрібку солі й олію.
Змішати борошно з содою та просіяти одразу в суміш з рідкими інгредієнтами. Вінчиком все перемішайте. Отримане тісто не має містити грудочок, а за консистенцією схоже на тісто для оладок.
Чорнослив потрібно запарити гарячою водою, а потім нарізати шматочками. Змішати з подрібненими горіхами.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Вилити все у форми для кексів на 2/3 висоти, адже в процесі приготування кекси будуть підніматися.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Розігріти духовку до 200ºС та випікати близько 20 хвилин. Вийняти з духовки та залишити охолонути. Після цього можна змішати з цукровою пудрою.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Смачного!
Вам сподобався рецепт?
Рецепт швидкого приготування вінегрету: кращий, ніж класичний
Про що свідчить біла піна в банці з медом?
Всі мої сусіди та рідня готують вареники лише за цим рецептом, на кефірі! Вони повітряні, пухкі не злипаються та не розварюються! Тепер це найулюбленіша страва і в нашому домі!
Усе своє свідоме життя я ненавиділа свою матір. Я її навіть не пам’ятаю, але люто ненавиділа за те, що вона колись вигнала мене разом з батьком
«Ти знаєш, я не планував, поки, стати батьком, та й одружуватися я тобі не обіцяв, тому навіть не знаю
Світ, щастя і спокій в старому будиночку краще, ніж життя з алкоголіком в квартирі зі зручностями
Банановий рулет без борошна. Дуже швидко, дуже смачно, дуже витончено!
– Синку, а я заміж виходжу – тихо сказала Люба, яка тільки пів року тому поховала чоловіка
Сироїжки та печериці – маринуйте самостійно. Надзвичайно смачний рецепт
Ось кинути дитину на бабусю і відправитися гуляти з подружкою – це вже нахабство, – міркує пенсіонерка. Тобі майже тридцять, дитину хотіла, так які тепер подружки?
Гороскоп особливостей характеру: до якого пороку схильний кожен Знак Зодіаку
“Коли все трапилося, я кричала, я ридала. Мені не хотілося жити” – зворушлива історія 23-річної медсестри з Лисичанська
Доля України: останнє пророцтво мольфара Нечая
Якби я розповів своїм друзям, як починався мій бізнес – вони б умить забули про заздрощі
Чоловік стабільно затримувався на роботі: в понеділок, середу і п’ятницю. Я не розуміла в чому причина, поки на порозі нашого дому не з’явилась блондинка з немовлям
Жінка повернулась додому і зрозуміла, що нігде немає дорогих для її серця речей. Вона одразу побігла до сміттєвих баків
Віддала будинок племінниці, щоб та доглядала за мною в старості, а потім сильно про це пожаліла
У палаті 6-річної Галинки знайшли записку зі словами: ” Мамо, все добре. Я в казці”. Страшно уявити, який сенс несли ці слова
Жінки так завзято ділили чоловіка, що не чули попереджень від віщунок. Не звертали уваги на нещастя, яке можуть накликати
