Ніжний десерт!
Що знадобиться?
Для торта:
- склянка молока;
- склянка цукру;
- 2 пакетики желатину (по 8 г);
- 450 г сметани;
- 450 г охолоджених збитих вершків;
- рослинна олія – для змащування форм.
Для помадки:
- склянка холодної води;
- 5 ст. л. какао;
- 5 ст. л. цукру;
- 1 пакетик желатину;
- 5 ст. л. молока.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Крок перший – змішуємо у каструлі два пакетики желатину із однією склянкою молока, збиваємо суміш на середньому вогні. Тільки ледь доводимо до кипіння. Згодом залишаємо охолоджуватись.
Крок другий – змащуємо форму (орієнтовно, розміром 20х30 см) олією. Тим часом, збиваємо блендером склянку цукру, сметану і вершки. Після додаємо теплу молочну суміш. Коли маса стане однорідною, одразу переливаємо її до підготовленої форми. Залиште її на певний час у холодильнику.
Крок третій – готуємо помадку. Змішуємо какао, желатин і цукор. Поступово додаємо воду і молоко. Розігріваємо суміш, але до кипіння не доводимо. Необхідно постійно помішувати. Залишаємо помадку охолоджуватись на одну годину.
Крок четвертий – виливаємо шоколадну помадку на вершкову основу і залишаємо охолоджуватись щонайменше на 6 годин.
AnnaM
Популярне
Як організувати прання звичайним цукром? Прощавайте забруднення!
Люди-ангели за знаком Зодіаку: вони — справжнє втілення чистоти і краси
Три знака Зодіаку, які все життя знаходяться під крилом Ангела-охоронця
Три найбільші любові в житті, про які ніхто не говорить
Найкоротший гороскоп: що думають, говорять і роблять знаки Зодіаку
Найнебезпечніші знаки Зодіаку – за даними ФБР
Фрази, які ніколи не можна говорити кожному зі знаків Зодіаку
Дізнайтеся, чого вас навчать стосунки з кожним із знаків Зодіаку
Ой дівчатка, ну яка ж смакота: ліниві хачапурі на кефірі всього за 10 хвилин
Що вам слід відпустити прямо зараз – згідно з вашим знаком Зодіаку
Олена переїхала з чоловіком в село. Але жінка не підозрювала з якими сусідами їй доведеться жити
Дівчина розповіла, на які незручності людям із нестандартними параметрами доводиться натрапляти щодня
Родина вимагала від мене подарувати авто двоюрідній сестрі, яка ніде не працювала
Чоловіки, які беруть в дружини розумних жінок, живуть довше
20 дітей, які успадкували красу від різних народів світу
Визначте основну вашу проблему, вказавши, що першим побачили на цій картинці
У кoжнoгo пoвиннa бyти людинa, якy нe copoмнo зaпpocити в гocтi, кoли в квapтиpi бeзлaд…
Я дізналася, що чоловік потайки від мене придбав своєму сину від першого шлюбу нову квартиру
Іван пішов на вечір зустрічі з однокласниками, а коли повернувся – сів на диван і розплакався
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
