Культура споживання рису впевнено перекочувала до нас із Азії і вже сьогодні зайняла значний прошарок культурної традиції Європи. Годі й пригадати усе те розмаїття страв, основним компонентом яких є звичний усім рис. Не дивно, що й у магазинах нам пропонується безліч варіантів рисової крупи на будь-який смак і гаманець. Проте медіа уже не перший рік буквально таки б’ють тривогу про шкоду рису.
Рис корисний – це безумовно. Але тільки той, що справді натуральний. Ажіотаж навколо рису спровокував на полицях магазинів не надто приємну тенденцію – появу численних підробок. За офіційними дослідженнями, уже було зафіксовано, що навіть з Китаю здійснювались поставки так званого “пластикового” рису. За словами експертів, у такий “рис” входить лише крохмал і добавки, що аж надто за вмістом нагадують пластик – це щоб форма зберігалась. Якщо нікого не приваблюють поліетиленові пакети, давайте розбиратись, як же відрізнити якісний рис від нахабної підробки.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Спосіб перший
Для цього необхідно таки рис придбати. Заливаємо ложку рисової крупи холодною водою і перемішуємо. Стежимо за зернами рису. Якщо крупа справжня, вона повинна осісти на дно.
Спосіб другий
Тут усе просто. Підпаліть рис. Якщо у вас вийде і ви відчуєте виразний запах горілого пластику – вітаємо, ви натрапили саме на той рис, який купувати не варто.
Спосіб третій
Розітріть кілька крупинок рису за допомогою ступи. Якщо вийде рисова мука – продукт можна вживати. Якщо дивна жовта суміш – негайно викидайте незрозумілого походження продукт до смітника Адже це рисом не назвеш.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Спосіб четвертий
А от для останнього етапу перевірки вам знадобиться герметичний контейнер. Насипте до нього лише кілька крупинок рисової каші і залиште на кілька днів у теплому місці. Повинна з’явитись пліснява. У протилежному випадку, висновки можуть бути два. Перший – рис оброблений хімією. Другий – перед вами пластиковий рис.
Моя свекруха замовила на ювілей таке, від чого в мене очі на чоло полізли
Рецепт повітряного податливого тіста
Торт на швидку руку “Поліно” – справжня знахідка для господинь!
Свекруха вперше вирішила зробити подарунок своїй онучці на її 10-річчя. Вона поштою надіслала пакунок
Мариновані сливи. Відкoли вперше скyштувала, мариную багато банок!
Що вам слід відпустити прямо зараз – згідно з вашим знаком Зодіаку
Вперше за свої 53 роки попала в любовний трикутник. Кого обрати – італійського коханця чи законного чоловіка з України?!
В Італії добре, але в рідних Сумах було значно краще!
Вирішила навідатися до невістки з самісінького ранку. Я розумію, що вона в декреті, але щоб довести до такого! Я все синові розповім!
Якби не та пригода на дорозі – я ніколи не почав би довіряти жінкам
Доля України: останнє пророцтво мольфара Нечая
Якби не молодий інтерн – страшно подумати, що могло б статися з бідолашною дівчиною
Дружина стала замкненою і сумною. Коли я дізнався причину, то радів, як ніколи
Чоловік завів коханку. Одного дня я побачила за кого вона себе видає. І почала діяти
Французькі задачки на спостережливість. Відшукайте на картинках тварин!
Я почав помічати, що дружина постійно втомлюється, а в її очах вже не горить вогник. Далі так продовжуватись не може, я вирішив змінити обстановку
Тато справжній майстер на всі руки! Покрокова інструкція, як зі старого комоду зробити іграшкову кухонну плиту для дитини
Розмова, яку я почув випадково у черзі навчила мене не плекати марних очікувань
Того вечора семирічна Діанка почула розмову своїх батьків про її маленького братика Данилка. Данилко був хворий, але у батьків не вистачало грошей на дороге лікування. «Тільки диво може врятувати зараз нашого хлопчика»,- заплакала у сусідній кімнаті мати
