Якщо ви вже не знаєте, що приготувати на обід, ми раді поділитися з вами простим рецептом гарніру, який можна приготувати всього з декількох овочів. Виходить дуже смачно та ситно.
Інгредієнти:
- Гарбуз – 1 шт.;
- Буряк – 2 шт.;
- Корінь селери – 1 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Часник – 3 зуб.;
- Оливкова олія за смаком;
- Сушений базилік за смаком;
- Чебрець за смаком;
- Чорний мелений перець за смаком;
- Паприка за смаком;
- Коріандр за смаком;
- Сушений кріп за смаком.
Приготування:
- Гарбуз, буряк та селеру необхідно почистити та порізати кубиками.
- Окремо, кожен з овочів заправляємо спеціями та олією. Добре перемішуємо.
- Викладаємо овочі на деко.
- Цибулю та часник дрібно нарізаємо і також відправляємо на деко. Все перемішуємо.
- Накриваємо деко фольгою та відправляємо у розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
- Потім, фольгу необхідно прибрати та запікати овочі ще 15 хвилин.
А що ви зазвичай готуєте з гарбуза?
Julia
