Рецепт печива на майонезі

Рецептів пісочного печива зараз можна знайти безліч. Кожен має якусь свою особливість. Сьогодні ми хочемо познайомити вас з рецептом печива, який не займе багато часу на приготування, а потрібні інгредієнти, скоріш за все, вже є у вас на кухні.

Присутність майонезу у випічці може здивувати. Але він тут взагалі не впливатиме на смак. Основною його функцією є зробити печиво розсипчастим. Таким, яким ми його любимо.

Ну що ж, приступімо?

Інгредієнти:

  • борошно — 4 ст. л
  • маргарин — 200 г;
  • цукор — 200 г;
  • майонез — 200 г;
  • яйце — 2 шт.;
  • сіль.

Спосіб приготування:

1. Поділений на невеликі кубики розмарин змішайте з 3 ст. л. борошна. Для отримання однорідності перетріть масу руками.

2. Поцукруйте, посоліть, додайте майонез і яйця. Поступово додаючи решту борошна, вимісіть тісто.

3. Доведіть тісто до еластичності та м’якості, а потім накрийте харчовою плівкою, чи рушником і відправте в холодильник на 30 хвилин.

4. Деко застеліть пергаментом і змастіть маслом.

5. Пропустіть охолоджене тісто через стару м’ясорубку і помістіть всі стрічки в деко.

6. Помістіть деко в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Готово!

Це печиво чудово смакує до чаю, кави та соку. А якщо покласти тісто в холодильник звечора, то можна спекти з самого ранку смачну і свіжу випічку. Печиво можна посипати кунжутом, або цукром.

Компоненти цього печива доволі калорійні, тому не насідайте на нього ввечері. Краще готувати десерт невеликими порціями, щоб не з’їдати багато за один раз. Ласуйте на здоров’я!

А ви чули колись про цей рецепт?

Content Protection by DMCA.com
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: