Без жодних перебільшень, кращий рецепт сала! Неабияк ніжне та з пікантною ноткою – перед подібним не зможе встояти жоден. Що не менш важливо, приготування цього сала не займе багато часу! Готові дивувати рідних?
Що знадобиться?
- 2 кг сала;
- 5 склянок води;
- склянка солі;
- 5 лаврових листків;
- 10 перчинок горошком;
- 8-9 зубчиків часнику.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Наповнюємо каструлю водою, додаємо сіль та доводимо до кипіння. Тим часом, нарізаємо сало скибками та подрібнюємо часник. Викладаємо усе до скляної банки (часник – зверху, разом із лавровим листом та перцем). Заливаємо сало готовим розсолом. Прикриваємо кришкою. Спершу залишаємо сало “настоюватись” при кімнатній температурі, а після – відправляємо до холодильника на кілька тижнів. Готово!
А ви теж любите сало? Діліться власними рецептами у коментарях!
AnnaM
Популярне
Пророчий вірш дівчинки з Бучі! Хто ж знав, що ці рядки стануть колись реальністю?
І до вoрoжки не хoди! Довжина мізинця може багато чого розповісти про ваше життя
Поставила нареченому окрошку з квашеною капустою і свининою, як у нас заведено. А він глянув у тарілку й пожартував так, що я відклала ложку
Жіноча помста – річ цікава. Чому? Ви тільки почитайте, що моя подруга Танька вчудила!
– Кому ти все життя гроші під носа сунув з тим і домовляйся! А до себе я тебе не впущу! – сказала дочка до батька
У автобусі розгорілась дискусія. Люди вважали, що підтримали стареньку, та насправді їй допоміг лише один юнак
– Коля не любить, коли прислуга плентається під ногами! – сказала дочка про мого зятя. Виявилось вона говорила про мене
Нашій дочці виповнилось 15, але замість подарунку чоловік став вимагати зробити тест ДНК!
– Мої батьки купили нам квартиру, а ви старі баняки даруєте! – заявила мені невістка
Весілля мого сина не забуде ніхто. На ньому розкрилося дві страшні таємниці
Я була хорошої думки про співробітника, поки з нами в ліфті не поїхала прибиральниця
Дитина досі у підгузку, хоча на наступний рік уже до школи. Чому так відбувається
Де ж ваші батьки? У замкненій машині під спекотним сонцем сидів 4-річний хлопчик зі старшим братом
Справжня любов – це вчинки, а не слова
– Вашу дочку до лікарні ми живою не довеземо. Так що вам краще з нею прямо тут попрощатися
Люди були засмучені, але Манька раптом виринула з-за дивана і позіхнула
Секрети вирощування герані!
Котики, за якими давно плаче Оскар. Ось це гра!
Анекдоти і жарти на будь-який смак
Зараз у мене виникли деякі проблеми, я не знаю, куди прилаштувати свою свекруху
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
