Різдвяний кекс із родзинками і сухофруктами. Пальчики оближеш!

Надзвичайно смачний та ароматний кекс, що поверне до вашої оселі свято! Якщо вашим дітям сухофрукти не до вподоби – замініть їх на улюблені горіхи.

Що знадобиться?

  • 400 г борошна + розпушувач;
  • склянка цукру;
  • 3 яйця;
  • 150 г вершкового масла;
  • склянка молока;
  • ваніль;
  • сіль;
  • манго, ківі, родзинки, інжир, фініки, мигдаль, волоські горіхи;
  • цедра апельсину;
  • шоколад.

Для помадки:

  • 150 г цукрової пудри;
  • 4 ст. л. гарячого молока;
  • оливкова олія.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Як приготувати?

Подрібнюємо горіхи та сухофрукти та посипаємо їх борошном – щоб вони не осіли у тісті.

Збиваємо білки до стану пишної густої піни. Розтираємо жовтки із цукром та ваніллю.

Просіюємо борошно та змішуємо його із розпушувачем. Додаємо масло та розтираємо все до стану крихти. Після поступово додаємо жовтки з цукром – усе ретельно змішуємо. Додаємо сухофрукти та горіхи. І під кінець – збиті білки. Помішуємо дуже обережно, щоб не пошкодити піну.

Випікаємо при температурі 180 градусів до години часу.

Додаємо до цукрової пудри кілька крапель оливкової олії, гаряче молоко. Готовою помадкою декоруємо кекс. Смачного!

А якими десертами ви радували рідних цього Різдва?

AnnaM
Популярне
Ось чому жінці насправді не потрібні шлюб і стосунки

Ось чому жінці насправді не потрібні шлюб і стосунки

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Розчин з дріжджів: полийте ним свої рослини і ваш урожай збільшиться!

Розчин з дріжджів: полийте ним свої рослини і ваш урожай збільшиться!

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.

«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Я довго жила з відчуттям, що ми з чоловіком ніби б’ємося головою об стіну. Працюємо обоє багато, втомлюємося страшенно, а толку ніби й немає.

Жили ми вшестеро в одній квартирі: я, чоловік, син, мої батьки і бабуся.

Я довго жила з відчуттям, що ми з чоловіком ніби б’ємося головою об стіну. Працюємо обоє багато, втомлюємося страшенно, а толку ніби й немає. Жили ми вшестеро в одній квартирі: я, чоловік, син, мої батьки і бабуся.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Якби не важка хвороба чоловіка, я б ніколи знову не була щасливою…

Якби не важка хвороба чоловіка, я б ніколи знову не була щасливою…

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
До нас приїхала моя мама з села. Тільки ми з нею зайшли в квартиру, як чоловік мені каже – нехай теща їде до своїх родичів. Я зібрала свої речі і поїхала разом з мамою

До нас приїхала моя мама з села. Тільки ми з нею зайшли в квартиру, як чоловік мені каже – нехай теща їде до своїх родичів. Я зібрала свої речі і поїхала разом з мамою

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
У Ігорка злипалися очі. На дворі стояла ніч. Тато на кухні ходив туди-сюди. Мами досі не було

У Ігорка злипалися очі. На дворі стояла ніч. Тато на кухні ходив туди-сюди. Мами досі не було

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Чи вмієте Ви бути поруч зі справжнім чоловіком? Стаття, яка відкриває очі!

Чи вмієте Ви бути поруч зі справжнім чоловіком? Стаття, яка відкриває очі!

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Чудова притча про заздрість. Прочитайте, у цих словах стільки мудрості!

Чудова притча про заздрість. Прочитайте, у цих словах стільки мудрості!

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Справжня любов виглядає ось так, що б там не казали

Справжня любов виглядає ось так, що б там не казали

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Кіт, якого ви виберете, розповість дещо цікаве про ваше внутрішнє “я”!

Кіт, якого ви виберете, розповість дещо цікаве про ваше внутрішнє “я”!

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Ніколи не ігноруй ці 10 важливих символів уві сні …

Ніколи не ігноруй ці 10 важливих символів уві сні …

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
7 прихованих послань долі, на які варто звернути увагу кожному

7 прихованих послань долі, на які варто звернути увагу кожному

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Дивовижні рослини світу, про які вам не розкажуть на уроці біології

Дивовижні рослини світу, про які вам не розкажуть на уроці біології

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як правильно мити сухофрукти, щоб вимити консерванти

Як правильно мити сухофрукти, щоб вимити консерванти

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як правильно сіяти петрушку навесні для відмінного врожаю

Як правильно сіяти петрушку навесні для відмінного врожаю

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
У молодої дівчини запекло у серці, бо відчувала, що щось не гоже в тому конверті. У ньому була звістка від Івана

У молодої дівчини запекло у серці, бо відчувала, що щось не гоже в тому конверті. У ньому була звістка від Івана

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Те, що ви побачите першим на цих малюнках, розповість всю правду про вас

Те, що ви побачите першим на цих малюнках, розповість всю правду про вас

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Чого хочуть чоловіки: якщо ви не даєте йому ці 5 речей, стосунки приречені

Чого хочуть чоловіки: якщо ви не даєте йому ці 5 речей, стосунки приречені

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
8 видів поведінки, які змушують вас випадково зачепити почуття вашої дружини

8 видів поведінки, які змушують вас випадково зачепити почуття вашої дружини

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.