Це соковите печиво отримало назву “Кураб’є Бакінське”. Вишукано звучить, чи не так? Тільки уявіть: “родзинкою” вашого святкового столу стає саме це печиво із назвою, що безсумнівно здивує гостей. Ба більше – у вашій кухні завжди чаруватиме погляд кілька шматочків цього ну дуже смачного печива. Виглядає, немов картинка із мрії. А ми спробуємо втілити її у дійсність. Адже рецепт “Кураб’є” до смішного простий! Приготували усе кухонне начиння? Розпочинаємо.
Що знадобиться?
- 150 г пшеничного борошна + розпушувач;
- 50 г цукрової пудри + ваніль;
- 100 г вершкового масла;
- 1 яєчний білок;
- 50 г джему.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Крок перший – вершкове масло збиваємо у блендері, додаємо ваніль та цукрову пудру. Після – білок. Збільшуємо швидкість і збиваємо ще 5 хвилин.
Крок другий – просіюємо борошно і додаємо до нього розпушувач. Додаємо його до масляної маси – змішуємо до однорідності.
Крок третій – за допомогою кондитерського пакету формуємо печиво на деко (попередньо змащеному маслом чи олією). Важливо: не розміщувати печиво надто близько одне до одного. На цю кількість продуктів виходить орієнтовно 24 шматочки.
Крок четвертий – робимо на кожному печиві маленьке заглиблення, пальцем. І заповнюємо його джемом, зовсім трохи. Тільки після випікання додаємо джем повторно.
Випікається печиво 10-12 хвилин при температурі 190 градусів. Додаємо джем, поки печиво ще гаряче. Після можна одразу подавати до столу. Смачного!
А ви вже визначились із “солодким” меню до Нового року?
У мене хороші стосунки з сусідкою, але мені не подобається те, що вона змушує мене водити її дітей в дитячий садочок
18 маленьких злочинів, за які не покарали через милість злочинця
Секретний рецепт, що зробить шкіру на руках шовковистою
Колись у мене була сім’я: ми з першою дружиною Ірою виростили доньку, купили квартиру, жили спокійно. Але потім у моєму житті з’явилася Поліна, і я все зруйнував.
Жарти для гарного настрою
Як навчитися слухати себе
Так ось легенда є одна … Стара престара … Колись давним-давно, коли не було на світі ще телевізорів і велосипедів, замість лампочок в будинках були свічки і люди були зовсім іншими
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
Ви не знайдете справжнє кохання до тих пір, поки не усвідомите цих 5 речей
5 безцінних уроків, які я засвоїв, люблячи ту, яка не любила мене
Бути самотньою не соромно! Знайдіть кілька хвилин, щоб прочитати цей текст!
Звички для тіла жінки, яка любить і цінує себе
Егоїзм в коханні: віддай мені все в обмін на нічого
Свекруха всіх і все контролює. Я не знаю, як мені далі жити: розлучатися чи спробувати пожити разом?
Аліна почала приглядатися і помітила, що у її свекрухи на кухні багато їхніх речей: і губки, і ганчірки, і дерев’яні лопатки
20 фотографій людей, зовнішність яких кардинально змінилася з появою дітей
Сама собі дизайнер: ремонт в однокімнатній квартирі, 38 кв. м
7 чоловічих фраз, які ненавидять жінки
