Смак телячого язика доволі складно зіпсувати, проте це можливо, якщо його надто мало або надто багато варити. Потрібно знайти золоту середину, тоді та страви з нього будуть надзвичайно смачними.
Отож, ділимося рецептом салату “Північний” без майонезу.
Для його приготування вам потрібно:
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
- Яловичий язик – 300 г
- Морква -1 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Цибуля 0,5 шт.
- Шпинат – 50 г
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Сіль, чорний перець (мелений) за смаком
Готуємо:
- Відварюємо язик, приблизно 2 години. Воду не підсолюємо.
- Очистіть свіжий огірок, цибулю та моркву від шкірки. Промийте, наріжте соломкою.Цибулю можете замаринувати
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Охолоджений готовий язик наріжте соломкою.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Яловичий язик і овочі змішайте разом, полийте соєвим соусом, оливковою олією. Посоліть і поперчіть салат.
- Залиште у холодильнику на 30 хвилин, аби овочі та язик обмінялися смаками.
Смачного!
А які ще страви із яловичого язика готуєте? Любите салати без майонезу?
Anna
Популярне
Кращі маски для глибинної підтяжки шкіри обличчя – готуємо у домашніх умовах та тішимось результатам!
18 фотознімків хмар, в яких неможливо не розглянути зображення
Коли людина йде в небеса, Бог, щоб вона не сумувала, дарує їй віконце…
Жити в таких умовах було практично неможливо. У свекрухи в квартирі сильно потріскали стіни, а сантехніка потребувала заміни
Повчальна притча, яку варто прочитати чоловікам, які незадоволені своїми дружинами
Тепер з жахом зрозуміла всю ту ситуацію, яку пережили батьки маленького хлопчика. Маленька дитина може не зрозуміти, що на неї десь чатує небезпека
Аналізи підтвердили мою вагітність. Йшов другий місяць, але ось хто був батьком, точно сказати не могла. У мене були три кандидати на цю роль
Подивившись на цих тварин, які позіхають, ви самі захочете прилягти й поспати
А на наступний день мені на картку прийшли 100 гривень. Допомога від доньки
Жителі Австралії стали свідками вкрай незвичайних і дивних хмар
Чому Бог зводить нас з людьми, а потім відпускає їх
7 ознак того, що у ваших стосунків немає майбутнього
Мама мого чоловіка на дух не переносила мене та мого сина. Світлана Вікторівна була зла на те, що її єдиному синочку попалася “розлучена з причепом”
Якщо ти будеш продовжувати думати про ці речі, то так і залишишся самотньою
Що можна зробити з кленового листя: майстер-класи
16 старих занедбаних місць з різних куточків планети, від яких віє таємничістю
Створюємо оригінальні композиції у горщиках для рослин
Ідеальна половинка для кожного знаку Зодіаку
На перший погляд, мені немає на що жалітися. Та є одна річ, яка не дає спокою. Це егоїзм мого чоловіка, який звик робити те, що йому заманеться
Після народження сина я постійно уявляла, коли він закінчить університет, а потім одружиться і приведе мені онуків. Зараз йому 35 і у нього досі нікого немає
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
