Полюбляєте ласувати шоколадною пастою, проте ціна і якість вам не подобаються? Ми пропонуємо рецепт домашньої нутелли, тільки набагато дешевшої та без хімічних добавок.
Аби смак максимально наблизити до магазинної пасти, додайте лісових горішків.
Для приготування потрібно:
- Дві ст. л. какао;
- 150-200 г рослинної олії без запаху;
- Одна ст. л. сухого молока або дитячої молочної суміші;
- 100-150 г звичайного молока (чим більше молока, тим більш рідка виходить паста);
- Одна-дві ст. л. цукру (кількість залежить від вашого смаку);
- 10 г ваніліну;
- 50 г лісових горішків (якщо хочете).
Готуємо:
- Нагріваємо молоко до кімнатної температури. Всипаємо до нього цукор та ванілін, сухе молоко або дитячу суміш, какао.
-
Олію додаємо поступово. Якщо ви хочете більш густу пасту, то візьміть більше олії та менше молока. І навпаки.
-
Збиваємо суміш блендером до однорідної маси. (Горішки попередньо добре подрібніть та додайте у пасту) Ми залишаємо пасту на 60 хвилин в холодильнику, а після насолоджуємося чудовим смаком.
А ви любите шоколадну пасту? З чим найбільше подобається паста: хліб, млинці і т.п.?
За матеріалами via
