В традиційній кухні України є дуже багато страв з картоплею, а палюшки є однією із них. Готуються вони дуже швидко, а знайти людину якій вони не смакують – майже не реально. Справжні палюшки треба готувати без начинки. Головний інгредієнт їх – це варене картопляне пюре приправлене смаженим разом з цибулею салом. Можна ще посипати їх зеленню та тертим сиром. Вони є чудовим приводом, аби зібрати родину на вечерю.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Для приготування потрібно:
- Картопляне пюре;
- Курячі яйця 1-2 шт.;
- Пшеничне борошно 1-2 склянки;
- Картопляний крохмаль 1-2 ст. л.;
- Сіль морська 0,5 ч. л.
Готуємо:
- Картопляне пюре, яйця, сіль – збийте блендером до однорідної маси.
- Додайте крохмаль, просіяне борошно та замісіть круте тісто.
- Розкачайте тісто, поріжте на невеликі шматочки у вигляді пальчиків.
- Варіть палюшки в підсоленій воді, весь час мішаючи.
- Після чого, відкиньте на сито та обдайте холодною водою.
- Можете подавати зі сметаною, зеленню, шкварками… та з чим завгодно! Дуже смачно із тушкованою капустою.
А як у вас називають палюшки: пальчики, ліниві вареники?
Anna
Популярне
Доля України: останнє пророцтво мольфара Нечая
Дизайн-хак. У мене тісна квартира. Як візуально збільшити простір?
– Ми з чоловіком жили в маленькій кімнатці, яка мала 8 квадратних метрів, – розповідає 34-річна Світлана. Я ще ніколи не жила в гірших умовах, хоча мені доводилося і раніше винаймати квартиру
15 ознак, що йому просто зручно з тобою і не більше (пробач!)
Не починайте стосунки з такою людиною ні за яких умов!
Після весілля ми з чоловіком стали жити у його квартирі. У мене на той час вже була складена якась своя копійка. Через місяць ми купили два автомобілі та велику дачу. Все оформили на чоловіка.
Застосування сухої гірчиці від шкідників на городі. Простий та дієвий засіб
25 вчителів від Бога, які здатні подарувати не тільки знання, але і спогади
7 чарівних фраз, здатних управляти чоловіком
Нашого подиву не передати словами. Минуло стільки років, а наші діти возз’єднали нас. Важко уявити, але це правда
7 обов’язкових правил доглянутого зовнішнього вигляду
19 прикладів того, як швидка допомога з Інтернету позбавила від мук цікавості: що це і навіщо воно?
Прокидаюся годині в третій. Почалося! Штовхнула чоловіка, він «швидку» викликав
Жінці не потрібен ідеальний чоловік. Їй потрібен чоловік, з яким добре
Головний ключ до серця жінки згідно з її знаком Зодіаку
– Від тебе родичі відмовилися, бо ти страховище! – Неправда, – розплакалася Марина, – вони потрапили в аварію
10 простих речей, які чоловік чекає від коханої жінки
Ось навіщо я заливаю олію в раковину. Геніальний лайфхак
Ой дівчатка, ну яка ж смакота: ліниві хачапурі на кефірі всього за 10 хвилин
Навіть після однієї процедури шкіра обличчя стає пружною та шовковистою!
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
